Июль 2015На 2 порции понадобится:
- 5 яйц
- 5 ст.л. манки
- сливы, ежевика (так же делала с абрикосами, яблоками и корицей - тоже вкусно)
- сахар
- ванильный сахар
1. Взбить яйца и манку, оставить на 20 минут.
2. Сливы порезать и потушить минутку в сковороде под крышкой.
3. Когда манка набухнет добавить сахар и ваниль и вылить на сливы, уменьшить огонь до минимума, сверху посыпать ежевикой и оставить до готовности минут на 20.
4. При желании (если не сладко) полить мёдом или посыпать сах.пудрой.
