Хочу поделиться своими впечатлениями относительно толстолобика, приготовленного еще позавчера. Мама жарила эту большущую рыбину, а т.к. я рыбу люблю даже больше, чем мясо, она оставила для меня несколько хороших кусков. Я обрезала кожу (жира в ней не было, оказалось, что это не привычный всем нам толстолоб, а смесь с сомом), посолила, поперчила, добавила лимонный сок. Так рыбка промариновалась около суток. Я выложила рыбку, потом пластинками нарезала картофель, затем лучок+морковочку+помидорчик, протушенные в сковороде с 1 ч.л. масла. Приготовила заливку из 2-х яиц и 2-х стаканов куриного бульона. Сверху всю эту красоту посыпала сырком. Не ожидала, но получилось вкусно, даже, я бы сказала, пикантно, низкокалорийно (65ккал на 100г). Со свежими овощами (огурчик, помидорчик, редисочка) или с кваш. капусткой отлично.
Что касается моего процесса похудения - не поверите, он ИДЕТ!!! Идет разными темпами (сегодня, например отвес -100г), но динамика ПОЛОЖИТЕЛЬНАЯ!!!! И я рада.
Завтра планируется застолье. У крестника ДР. 3 года. Купила ему 2 книги Чуковского и Барто, еще пеку ему "детский" торт. Попытаюсь сделать украшение в виде пчелки на цветке. Блин, еще забыла циферку "3" купить. Надо срочно в магазин. Как приятно делать подарки, радовать близких в т.ч. такими вкусностями!

Вчера хвасталась подруге и сестре своими новыми платьями. Настоящее дефиле устроили! Поняла, что уж очень они короткие. ТАК коротко никогда не носила. Ножки и попа еще при мне...есть куда стремиться. И это ПЛЮС! Теперь назад дороги уж точно НЕТ, а есть только вперед, вперед и с песней к красивым платьям, коротким юбкам и открытым ножкам!

Как в том анекдоте!!! Сегодня на весах увидела первую "7". Счастье то какое!И как же цифры на весах подстегивают! Лучшее всегда вечный враг хорошего! А я хочу быть самой лучшей прежде всего для себя родимой! С утра хотела еще поделиться своей радостью, да вот только дел было выше крыши. Подружка-кума приходила, болтали с ней полдня, потом уборка, готовка и т.д. Покормила себя 5 раз, приготовила себе на пару дней 2 блюда: запеканку с кур. грудкой (68ккал на 100г) и толстолобика, запеченного с картошечкой, морковкой и лучком (65ккал на 100г). Запах стоял обалденный. Завтра поделюсь впечатлениями. Всем доброй ночи, а я пойду отдыхать, ведь когда я сплю, о еде не думаю!

Девочки, подскажите, где просчитать коридор калорийности? Хочу посчитать для мамы и сестры, а ссылку потеряла!