форум kalor.ru • МаринаС

Чего-то потянуло на морскую капусту . У нас продают Камчатскую развесную- очень вкусная, крупно-длинно порезанная ....
Как вам такой салат - тертая сырая свекла и морковь,морская капуста, дробленый грецкий орех или кунжут и масло . Я не пробовала, но мне понравился .

У кого есть рецепты ( ПОСТНЫХ ) салатов , блюд из морской капусты - поделитесь ПОЖАЛУЙСТА :love

Накануне все на работе говорили, что нас " сокращают " или "продают " :sss

, а с утра прошел слушок, что зарплату повышают :lol

. Понятное дело , что в повышение зарплаты никто не поверил - 1 апрельская шутка !!!
Ан , нет !!! Народу стали СМС сообщения о зарплате поступать , а зарплата реально ПОВЫСИЛАСЬ

Правда не намного от 1,5 т.р. и выше ( в зависимости от оклада ).
Пустячок , а приятно :wink

Желаю и вам того же :love

Прочитала у Лючии про ризотто со шпинатом, понятное дело , захотелось приготовить...
Вот , сама приготовила, рассчитала Ккал и БЖУ и съела :yes

. Вкуснотеево :love

.

Постный вариант .

Шампиньоны - 500 г
Рис ризотто - 250 г
Шпинат с/мороженный -200 г
Морковь - 100 г
Лук - 100 г
Масло оливковое - 50 г
Чеснок,соль,перец - по вкусу

На 100 г. :
Ккал - 110,5
Б - 2,86
Ж- 3,88
У - 16,18

Опробовала рецепт драников из картофеля и корневого сельдерея .Очень ,очень вкусно :love

. Сельдереем и не пахнет.
Драники у меня получились в форме котлет, очень хорошо лепились.
Ккал и БЖУ посчитать не успела :lol

.

На очереди ( постные )оладьи из тыквы,банана и муки ( заменю на овсяные хлопья ), попробую :think

http://fotorecept.com/review_185095.html

Попробовала - без яиц не получилось ...., а с яйцами получилось,вкусно !

Окраска яиц :
от Танцульки ( натуральные красители )
okraska-yaic-t1447.html

Куличи :
http://www.povarenok.ru/recipes/show/87878/
http://www.povarenok.ru/recipes/show/17378/

Глазурь : от Я - КОНДИТЕР ( пробовала - понравилось и получилось ).

blog/%D0%9C%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%A1/sovety_ot_yakonditer_..._b-22758.html

Пробовала уже готовую «Глазурь сахарная Белая Dr.Oetker»и розовая . Пакетик разогреть и нанести на кулич - понравилось .
В следующий раз на белую глазурь выложу орехи и цукаты . Глазурь засыхает быстро .

http://tortik-tortik.ru/shop/novinki/gl ... etker.html
http://tortik-tortik.ru/tags/Dr.Oetker/

Пасха с вареной сгущенкой и черносливом - получилась очень вкусная , но не очень плотная.
http://www.good-cook.ru/proth/proth_069.shtml

Эксперимент ( на следующую пасху ): ...

- творог - из топленого молока, подвесить в марле заранее, чтобы стекла лишняя жидкость
- сметану - погуще ( можно тоже откинуть на марлю на дуршлаг )
- чернослив заранее порезать по размеру изюма , подсушить на в воздухе, чтобы не раскис в пасхе
- форму пластмассовую не использовать - попробовать сделать в дуршлаге .

http://www.povarenok.ru/recipes/show/105134/

Кто сейчас на конференции