Нашла интересный рецепт оладьев из кабачков и творога. Вроде необычное сочетание, а получилось вкусно! муж там где-то даже сыр нашел, хотя его там нет
Итак, кабачки натереть. (Я натерла на мелкой терке, кабачков практически не чувствуется в готовом блинчике, а я люблю покрупнее, чтобы "чувствовать" продукт - в следующий раз попробую на крупной терке)
Добавить творог, яйца - все перемешать. Посолить, поперчить, кинуть травок, чеснок. И манку добавить (в оригинальном рецепте была мука)
И вот расчет:

Время	продукт	порция	граммы	ккал	Б	Ж	У
11:38	кабачки	650г	650	149,5	3,9	2,0	31,9
	чеснок	30г	30	13,8	2,0	0,0	1,6
	яйцо	2 * шт С-0	110	172,7	14,0	12,7	0,8
	манная крупа	40г	40	131,2	4,1	0,4	27,1
	соль	0г	0	0,0	0,0	0,0	0,0
	прованские травы	0г	0	0,0	0,0	0,0	0,0
	подсолнечное масло	21г	21	188,8	0,0	21,0	0,0
	творог 1,8%	230г	230	232,3	39,1	4,1	3,5
		Итого:	1081	888,3	63,1	40,2	64,9
11:58	Оладьи из творога и кабачков	1 * 100г	100	82,3	5,8	3,7	6,0
		Итого:	100	82,3	5,8	3,7	6,0
11:59	Оладьи из творога и кабачков	1 * 1 шт.	48	39,5	2,8	1,8	2,9
		Итого:	48	39,5	2,8	1,8	2,9
		Итого за день:	1229г	1010,1к	71,7г	45,7г	73,8г
					28,8%	41,6%	29,6%

Отчет составлен в программе Калькулятор калорий
ну и фото (качество не очень - на телефон фоткала):



Ну и лимонный кекс-торт по рецепту Оксаны (Шаг в неизвестность), который я пекла на ДР для коллег:
вот верхний корж

а вот все вместе (нижний плоский корж - крем - верхний корж - крем)


сверху в центре был вот такой цветочек, но делала на работе - не фоткала уже все вместе - неудобно

Время	продукт	порция	граммы	ккал	Б	Ж	У
07:50	каша геркулесовая на воде	180г	180	151,2	5,2	2,5	26,6
	треска жареная	45г	45	44,6	7,6	0,9	1,5
		Итого:	225	195,8	12,8	3,4	28,1
10:25	кофе/чай с 2 сахарами	1 * 100г	100	22,2	0,0	0,0	5,9
	конф. желешка	35г	35	122,5	0,1	2,7	21,0
		Итого:	135	144,7	0,1	2,7	26,9
13:00	каша гречневая рассыпчатая	110г	110	179,3	6,9	2,4	33,9
	Гуляш	95г	95	139,2	9,1	9,9	2,9
	салат из капусты	120г	120	39,8	1,9	0,1	10,2
	Зефир	32г	32	97,3	0,3	0,0	25,1
		Итого:	357	455,6	18,2	12,4	72,1
16:39	мандарин	85г	85	34,0	0,7	0,3	6,9
		Итого:	85	34,0	0,7	0,3	6,9
19:39	Тушеная курица с овощами	165г	165	329,3	33,2	20,3	3,6
	чечевица	150г	150	166,5	11,7	0,0	30,2
		Итого:	315	495,8	44,9	20,3	33,8
21:00	хурма	100г	100	53,0	0,5	0,0	13,2
	творог 5 %	100г	100	121,0	17,2	5,0	1,8
		Итого:	200	174,0	17,7	5,0	15,0
23:00	вода	1800г	1800	0,0	0,0	0,0	0,0
		Итого:	1800	0,0	0,0	0,0	0,0
		Итого за день:	3117г	1499,9к	94,4г	44,1г	182,8г
					25,0%	26,5%	48,5%

Отчет составлен в программе Калькулятор калорий

вот я вчера на радостях накалякала, ввела народ в заблуждение
Славянка,

А 3-х литровой не мало будет?

Злата,

Славянка, так у нее семья пока маленькая, хватит пока...

я купила не Панасоник на 3 л, и не Редмонд, т.к. его не было.

Фотки вчера не успела выложить, а сегодня забыла шнур от телефона
буду рассказывать "на пальцах"
Купили мы мультиварку-скороварку ARC
Автоматическая, программируемая электроскороварка (мультиварка), совмещающая функции: варки, жарки, выпечки, приготовление на пару любых продуктов.
Корпус из нержавеющей стали.
Электрическая мощность: 900Вт.
Объем внутренней чаши 5L + антипригарное покрытие «Whitford» (металло-керамическое).
Таймер пуска - 24часа.
Функция «сохранения тепла» - 24 часа, прибор автоматически (вручную) переходит в этот режим после окончания программы.
Дополнительная степень защиты при не до конца закрытой крышке прибора.
Программы:
-йогурт
-каша
-мясо
-холодец/тушенка
-выпечка
-рис/рыба
-суп
-цыпленок
-мюсли
-пар
-подогрев

Вот так она выглядит:

И более близко


вчера опробовали её с мужем. Ходили по очереди смотрели как она себя ведет
Испытания прошли успешно и мы были вознаграждены вкуснейшим азу.
Ну что сказать - удобно!
Сейчас рецепты ищу по инету, сделаю себе сборничек.

Мясорубку пока не эксплуатировала, ну это мне менее интересно, т.к. она просто мясорубка - три насадки - мелкая, покрупнее, и для колбасы что ли.
вот тут про неё http://market.yandex.ru/model-spec.xml?modelid=5016174&hid=90588

едем из магазина.. я купила мультиварку-скороварку
выбирала из того, что в магазине было. Панасоник был 3-х литровый, Редмонда не было. Встретили там знакомого - он консультантом работает - посоветовал её взять.

И ещё мясорубку купили электро....Уххх, наготовлю я сегодня

фотки из дома выложу

ох уж эта Изюминка..образцово-показательная, которая "хоть и выходной сегодня а рацион всё равно пишу и бжу стараюсь соблюдать" (с)
прочитала её и тоже возьму вот отложу хурму сейчас и выложу рацион...хотя конечно не такой пятерочный

Время	продукт	порция	граммы	ккал	Б	Ж	У
09:45	яйцо	2 * шт С-0	110	172,7	14,0	12,7	0,8
	кофе венский меланж	1 * 100г	100	150,0	0,0	0,0	0,0
	овсяное печенье	35г	35	115,7	1,6	4,4	17,8
		Итого:	245	438,4	15,6	17,1	18,6
13:20	фасолевый суп	250г	250	88,8	10,8	0,8	9,0
	сметана 20%	15г	15	30,6	0,4	3,0	0,5
	хлеб ржаной формовой	20г	20	36,2	1,3	0,2	6,8
	лук репчатый	40г	40	16,4	0,6	0,0	3,6
		Итого:	325	172,0	13,1	4,0	19,9
16:00	картофель отварной	150г	150	123,0	3,0	0,6	25,1
	капуста квашенная	160г	160	30,4	2,9	0,0	3,5
	масло оливковое	8г	8	71,8	0,0	8,0	0,0
	сельдь атлантическая соленая	70г	70	101,5	11,9	6,0	0,0
		Итого:	388	326,7	17,8	14,6	28,6
18:30	ленивые голубцы	250г	250	310,9	4,1	9,1	18,8
	сметана 20%	25г	25	51,0	0,7	5,0	0,8
	чай с сахаром	1 * 100г	100	23,7	0,0	0,0	5,9
		Итого:	375	385,6	4,8	14,1	25,5
21:30	пиво 4,5%	50г	50	22,5	0,3	0,0	1,9
	арахис	10г	10	55,1	2,6	4,5	1,0
		Итого:	60	77,6	2,9	4,5	2,9
22:00	хурма	350г	350	185,5	1,8	0,0	46,2
		Итого:	350	185,5	1,8	0,0	46,2
		Итого за день:	1743г	1585,8к	56,0г	54,3г	141,7г
					17,5%	38,4%	44,2%

Отчет составлен в программе Калькулятор калорий...