попробовала сейчас слепить вот такой вот сыр, вынесла на балкон, посмотрим что получится
http://forum.say7.info/topic9625.html

и калорийность у меня получилась

Время	продукт	порция	граммы	ккал	Б	Ж	У
18:56	адыгейский домашний	1 * 100г	100	110,9	6,3	6,0	8,1
		Итого:	100	110,9	6,3	6,0	8,1
		Итого за день:	100г	110,9к	6,3г	6,0г	8,1г
					22,5%	48,6%	28,9%

Отчет составлен в программе Калькулятор калорий


подумала, решила про себя написать немножко
аттестация прошла нормально, работаем дальше
готовлюсь к Новому году, как отмечать будем пока не знаю, но корпоратив на работе никто не отменял. Купила платье, туфли, сумочку...

а ещё мне на ДР машинку купили, строчу теперь как Матроскин
покрывало сшила на новый диван, меховое аж

вот что сделала сегодня, завтра будет готово

Домашняя варёная колбаса

Ингредиенты:

Филе куриное (или индейка) — 700 г
Сливки (я брала молоко)— 300 мл
Белок яичный — 3 шт
Соль
Перец черный
Приправы

Приготовление:

1. Сырое филе режем на кусочки. Измельчаем охлажденное куриное (индюшиное) филе в блендере до кремообразного состояния, добавляем белки, перец и соль по вкусу. По желанию можно добавить мускатный орех.
2. Вливаем в фарш холодные сливки и перемешиваем до однородности.
3. На прямоугольный кусок пищевой пленки выкладываем 1/3 фарша, заворачиваем в колбаску и завязываем края ниткой. Так проделываем еще 2 раза. Получается 3 колбаски.
4. В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь, доводим до кипения и уменьшаем огонь до минимума. Вода не должна кипеть. В воду выкладываем колбаски и придавливаем их блюдцем, чтобы они не всплывали. Варим их 60 минут.
5. Вынимаем колбаски и остужаем.
6. Снимаем пленку.
7. На столе раскладываем пергаментную бумагу, посыпаем бумагу приправами, травами (лучше взять итальянские травы). Кладем на травы колбаску и заворачиваем. Так делаем с каждой колбаской. Убираем в холодильник на 8 часов, можно на ночь. Перед подачей снимаем бумагу и нарезаем.

фото чужое

завтра аттестация на работе, сижу учу... прям универ напомнило и как всегда у меня - все в последний день, точнее ночь
волнуюсь ли? а фиг его знает, не понятно пока
задача минимум на сегодня прочитать всю инфу... задача максимум на завтра - не завалить (и не заснуть )

с похудением - ленюсь и не считаю.... но как ни странно вес уходит
думаю это мне бонус такой, но все же начну считать, вот сдам аттестацию и начну

ЗЫ: походу все же волнуюсь

фууух....отгуляли вроде

Mamzelka писал(а):Скорпиона, хватит гулять и отлынивать!

ага-ага