форум KALOR.ru
мы общаемся

Надоела реклама? Регистрируйся!
Календарь
+ Декабрь 2014
+ Ноябрь 2014
+ Октябрь 2014
+ Август 2014
+ Июль 2014
+ Февраль 2014
+ Январь 2014
+ Декабрь 2013
+ Октябрь 2013
+ Сентябрь 2013
+ Июль 2013
+ Июнь 2013
+ Май 2013
+ Апрель 2013
+ Март 2013
+ Февраль 2013
+ Январь 2013
+ Декабрь 2012
+ Ноябрь 2012
+ Июль 2012
+ Июнь 2012
+ Май 2012
+ Апрель 2012
+ Март 2012
+ Февраль 2012
+ Январь 2012
+ Декабрь 2011
20 мар 2013, 07:00

Девочки всем доброго времени суток! У нас в Казахстане приближается праздник Наурыз который длится 3 дня, а выходных у нас будет 5 :lol боюсь заотдыхаться))) Немного о празднике:

НАУРЫЗ - ПРАЗДНИК РОЖДЕНИЯ ВЕСНЫ
Наурыз - это день возрождения природы, пробуждения ее ото сна. Это очень символичный праздник и соответственно с Наурызом связано множество традиций и обычаев. Наурызом у казахов называется не только сам праздник, но и весь месяц март. Детей рожденных в этот месяц принято было называть именами , производными от слова "Наурыз", например мальчиков - Наурызбай или Наурызбек, а девочек - Наурыз или Наурызгуль и т.д.

По мифологическим представлениям казахов накануне дня праздника Наурыз по земле ходит счастье, поэтому ночь, накануне праздника называли ночью счастья, то есть Наурыз это день прихода на землю добра, света, когда расцветают цветы, начинают петь птицы, степь покрывается сочной зеленой травой, начинают течь ручьи, на Землю спускается Новый год. Наурыз - это день, когда на земле устанавливается добро.

Поэтому и к встрече Нового года казахи относились очень ответственно, начинали готовиться к нему заранее, приводили в порядок хозяйство, расчищали арыки, убирали жилище, одевали чистую нарядную одежду, готовили богатый стол, а в знак пожелания урожая, изобилия, дождя, молока, все емкости в жилище наполняли молоком, ключевой водой, айраном и зерном. Ведь согласно приметам , как встретишь год, так его и проведешь. Как говорили старики, когда Наурыз входит в дом, все болезни и неудачи должны обходить его стороной. В день празднования Наурыза все старались быть в добром расположении духа, при встрече заключали друг друга в объятья, высказывали самые добрые пожелания, чтобы все беды и несчастья обходили их стороной.

В дни празднования Наурыза готовилось много еды, символизирующей достаток и изобилие. В полдень на установленном месте резали быка и готовили особое мясное блюдо "бель котерер", что в переводе означает "выпрямляющий стан". Согласно представлениям казахов, бык считался одним из самых сильных животных, и пища из него давала людям силу и выносливость.

Главным угощением на праздничном дастархане было блюдо "Наурыз коже". Наурыз коже - это ритуальное блюдо, похлебка, включающая в себя семь компонентов: воду, мясо, соль жир, муку, злаки и молоко. Цифра семь сама по себе имеет сакральный характер у казахов. Семь компонентов наурыз коже означали семь элементов жизни. Огромный котел для наурыз коже символизировал единство.

Наурыз - праздник единства всех людей на Земле и природы,праздник гармонии, света и добра!


Вообщем сегодня на обед у нас будет национальное блюдо Наурыз коже :yes первый раз буду его пробывать потом расскажу что енто такое :lol . Вчера позанималась немного дома, сегодня по плану тренировка с ДМ плоский живот 2 уровень и немного силовых упражнений с гантелями. Всем удачного дня :love


Вес
59.6 кг (Сброшено 5.4 кг) (Осталось 9.6 кг)
ИМТ 22.4


Просмотров: 2295 | Комментариев: 11

Комментарии
20 мар 2013, 07:22

Nikusya, Интересно-интересно. А мне Ромка ничего не рассказывал, всю жизнь они прожили в Казахстане, спрошу, знают ли они с мамашкой вообще о таком празднике :lol
А то начинают: у нас в Казахстане, да у нас в Казахстане
Аватара пользователя
Легенда форума
 
Сообщения: 14837
Вместе с: 22 мар 2012, 13:48
Откуда: г. Тольятти и г. Самара
20 мар 2013, 07:33

cvetuta, сколько себя помню он у нас всегда был этот праздник :yes у нас такие мини каникулы получаются :yes . Подруга моя уехала временно в другой город, а так каждый год мы к ней ходили на баурсаки :lol жирные зараза и вкусные, так что в этом году баурсаками нас на работе вчера кормили, но я стойко отказалась :yes
USER_AVATAR
Местный
 
Сообщения: 248
Вместе с: 07 дек 2011, 16:17
Откуда: Казахстан г.Караганда
20 мар 2013, 07:52

Nikusya, интересно.Мы,общаясь здесь,узнаём много нам неизвестного для нас традиции,праздники.
Последний раз редактировалось Крошка22 20 мар 2013, 08:00, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
VIP
 
Сообщения: 2615
Вместе с: 06 ноя 2012, 19:42
Откуда: Краснодар
20 мар 2013, 08:48

Nikusya, целых 5 выходных :lol еду к вам )))
Изображение
Аватара пользователя
Легенда форума
 
Сообщения: 5325
Вместе с: 22 мар 2012, 13:05
Откуда: Город-На-Неве
20 мар 2013, 09:05

Хочу... хочу праздник и баурсаков хочу, не пробовала ни разу. Счастья и добра тебе, дорогая. (Сначала написала вместо добра - бобра :laugh )
Изображение
Диеты для похудения на http://www.nadietah.ru
Истина ничуть не страдает от того, что кто-то её не признаёт. Ф.Шиллер
Аватара пользователя
VIP
 
Сообщения: 3195
Вместе с: 16 ноя 2011, 12:28
Откуда: Екатеринбург
20 мар 2013, 09:10

Крошка22, :yes это точно :yes
Mamzelka, :lol Поехали будем гулять :lol
Galka, Спасибочки :yes а баурсаки вкусные особенно когда делают их коренные жители :yes
USER_AVATAR
Местный
 
Сообщения: 248
Вместе с: 07 дек 2011, 16:17
Откуда: Казахстан г.Караганда
20 мар 2013, 09:27

Nikusya, у меня аж под ложечкой засосало :lol
Аватара пользователя
VIP
 
Сообщения: 2615
Вместе с: 06 ноя 2012, 19:42
Откуда: Краснодар
20 мар 2013, 10:39

Nikusya, и нам всем кусочек счастья и добра от вашего праздника! :D
Аватара пользователя
Свой человек
 
Сообщения: 1704
Вместе с: 11 мар 2013, 13:15
20 мар 2013, 10:52

Крошка22, а я уже наелась :lol вкусная штука наурыз коже :yes там мясо конина, рис, фасоль, кукуруза, горошек, казы (тоже мясное блюдо казахское) и все это заправляется кефиром сначала подумала, что за лабуда :lol но оказалось очень вкусно :yes
Селена, :yes с радостью поделимся :yes
USER_AVATAR
Местный
 
Сообщения: 248
Вместе с: 07 дек 2011, 16:17
Откуда: Казахстан г.Караганда
20 мар 2013, 17:33

А в Твери тоже будет отмечаться этот праздник )) Только почему-то было написано, что этот праздник называется Навруз Байрам.
Последний раз редактировалось стану легче ветра 20 мар 2013, 17:33, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Посетитель
 
Сообщения: 135
Вместе с: 16 ноя 2012, 13:17
21 мар 2013, 13:03

стану легче ветра, так тоже можно его назвать :yes
USER_AVATAR
Местный
 
Сообщения: 248
Вместе с: 07 дек 2011, 16:17
Откуда: Казахстан г.Караганда

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], zaellayanextz8130