Сегодня еще 1,3кг покинули меня)). Утром на весах было уже 87,3. На самом деле потеря веса до 85 кг не вызывает гордости за себя, обычно 5кг у меня то приходят, то уходят. А вот когда весы покажут числа ниже 85 я буду прыгать от радости, ведь меньше 85кг я была аж год назад! Уверена, что собраться с силой воли и отказаться от сладостей помогает ведение дневника и периодическое чтение дневников других девушек. Когда читаешь про успехи других тут же есть стимул, ведь я ничем не хуже)) В общем день отличный, медленно, но верно иду к намеченной цели.

Ну вот, прошел 1 день с момента начала войны с лишними килограммами. Сегодня весы приятно удивили, выходные прошли успешно - отвес 800г, немного, хотя усилий я особо над собой не делала. Утром не смогла устоять перед малиновой печенькой)) В общем сейчас мой вес 88,6 (обычно я весила максимум 85 и никогда не думала, что буду радоваться такой цифре на весах). Так что Браво,Ниночка! первый шаг сделан. Завтра с мужем договорились выйти на пробежку. Сейчас изучаю сайты ближайших фитнесс клубов, думаю, при всей моей нелюбви к спорту и физическим нагрузкам мне придется стать постоянным посетителем одного из таких заведений

Сегодня решила приготовить баклажаны с курицей в сырно-сметанном соусе. Получилась обалденная вкуснотища Порадовало, что в 100г всего 130ккал.
СОСТАВ
растительное масло, 2 луковицы (300~400г), 2 куриные грудки (~1кг200г), 1~1,5кг баклажанов, 250г сметаны, 200г плавленного сыра (типа "Янтарь"), ~1,5 ч ложки соли, 1 ч ложка паприки, перец чёрный, перец красный острый

Лук мелко порезать.
В толстостенный чугунок или в сотейник налить масло и поставить на средний огонь.
Засыпать лук. Оставить тушиться, периодически помешивая, пока подготавливается курица.
С куриных грудок снять кожу и вырезать кость. Порезать средними кусочками. Положить к луку и перемешать.
Положить к луку и перемешать. (Если чугунок большой, то можно взять 1,5 или даже 2кг баклажанов.)
Порезать полу- или четверть шайбами толщиной 1~1,5см.
Положить баклажаны в чугунок, перемешать. Закрыть крышкой и тушить примерно 5 минут.
Добавить сметану и плавленный сыр. (При желании сыр можно не класть; вместо него увеличить количество сметаны до 500г.) Посолить, насыпать паприку и по щепотке чёрного и красного перца. Перемешать.
Тушить ещё 15~20 минут на минимальном огне под крышкой до готовности.
При подаче блюдо можно посыпать мелко порезанной зеленью.

Муж мой баклажаны не любит, но пришлось ему сделать над собой усилие)) хотя он остался вполне доволен новым блюдом

Сегодня 25.06.11 торжественно клянусь похудеть к свадьбе (24.07.11) минимум на 8кг.
Разгрузочные дни на кефире и рецепты низкокалорийных блюд теперь мои друзья до цифры на весах 68кг.
Тяжело с лишним весом, по утрам болят ноги, постоянно ноет спина, появляются растяжки, ограничения в выборе одежды, в гардеробе осталось море вещей, из которых я внезапно выросла. Нельзя так запускать себя. С сегодняшнего дня никаких булок, тортов и пирожных. Все это меня портит, а ведь я могу быть чертовски привлекательной