Вот нашла данные На 100 г продукта*
Белков 21.00 г
Жиров 9.70 г
Углеводов 0.00 г
Воды 0.00 г
Калорийность 173.00 Ккал
И возник вопрос,если паровая - 20 % и если запекать(просто на поддончике без масла) тоже - 20% ??? А если его обмазать майонезом - + 20 % ??? Что-то я запуталась... А если в мультиварке буду делать - снизу например брокколи,а сверху корнишончик,значит эти 20 % уйдут в брокколи?Т.е. считать без изменений?
Помогите пожалуйста!