форум kalor.ru • Суп

Вчера до часа ночи варила гороховый суп, чтобы дочь пообедать могла. Не понимаю, что с горохом случилось? Каждый раз варишь и мучаешься, т.к горох не разваривается. Я бвсегда брала половинки и сразу варила, за 40 мин он полностью растворялся. Сейчас я и замачивала на день и варила 1,5 часа, потом разбила миксером, но все равно ощущение крупинок. Расстройство...

Приму к сведению. Сегодня как раз собиралась горох варить!
Только вот скажу, не с одним горохом сейчас такая беда. Видимо экология, ГМО и всякие добавки в овощи пихают. :mad

Кто сейчас на конференции