Октябрь 2019
Вчера нас, самых молодых отправили в местную деревенскую столовую готовить еду на поминки. Был уже вечер, мы как-то на месте плохо ориентировались, поэтому нам на помощь пришла знакомая, которая раньше там работала. Сделали фарш, налепили котлет и включили электрическую духовку. Видимо до этого ее сильно залили жиром местные корифеи, он загорелся, повалил густой дым. В общем, в этом аду пытались все это потушить, выключили все, обсыпали ее солью и повыскакивали на улицу, чтоб не задохнуться. Успели открыть пару окон, дым валил такой, что если бы не темень и позднее время, местные бы вызвали МЧС...
Час ждали, пока все выветриться, потом пошли жарить котлеты на плите. Стресс снимали, кто чем, кто выпил стопку водки, а кто кофе... В общем, я осталась под впечатлением от санитарии местной столовой и повара (мужчины)... 
