Блюда из творога

[MargoKo]

Marianella, в микро сделай:)
у меня в детстве варили макароны, а потом с творогом мешали

[Marianella]

Marianella, в микро сделай:)
у меня в детстве варили макароны, а потом с творогом мешали

Марго думаю не очень будет )))

Вот нашла рецепт как раз в тему
Творожно-яблочное суфле в микроволновке
на 100г суфле 85.76 ккал

Творог (не зернистый) — 180-200 г
Яблоко (большое, сладкое) — 1 шт (яблоко можно заменить любым другим фруктом на ваш вкус)
Яйцо — 1 шт

По желанию можно добавить изюм

1. Яблоко натереть на тёрке. Добавить творог и яйцо.
2. Всё перемешать вилкой.
3. Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.
4. Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность, потрогав верх десерта - если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут.
5. При подаче можно посыпать корицей.
Выпекать суфле можно и в духовке.

ЗЫ: рецепт взят из инета. За сохранность витаминов, подсчет каллорий, полезность и вкус ответственности не несу

ЗЫ2: чет не могу понять если сделать по описанию оно же не будет как суфле, творог тоже наверное надо взбить как-то что ли Иначе просто будет сбиый творог с яблоком )) Девочки что думаете? Картинка какая-то не соответствует действительности мне кажется.

[Леся Кота]

Marianella, думаю надо взбить белок отдельно, а желток с творогом, потом +яблоко. А в конце соединить белок и массу творожную

[MargoKo]

Marianella, я делала в микро, брала творог, белок и яблоко кусочками.

Творог у меня был зерненый

[Marianella]

Marianella, думаю надо взбить белок отдельно, а желток с творогом, потом +яблоко. А в конце соединить белок и массу творожную

Леся это идея

[ b]Marianella, [/b]я делала в микро, брала творог, белок и яблоко кусочками.
Творог у меня был зерненый

Марго плохо видно, какой он там в разрезе??? Воздушный?

[MargoKo]

Marianella, разреза нет, не успела сфотать. Я ничего отдельно не взбивала.
попробуй сделать маленькую порцию и посмотри понравится тебе или нет..

[Marianella]

Творожный десерт диетический ..не сладкий совсем,но зато низкокалорийный! в одной меньше 40кк

на маленькие 4 шт

Тесто
1 яйцо
100г творога
1/4 стакана рж муки

и в духовку на 25 мин на 180градусах запекаем)))

крем-подливка(жидкий получился и пирожок хорошо пропитался)который сверху и посередине
какао порошок 2чайных ложки + обезж кефир 1/7 стакана + посыпала кокосовой стружкой.

ЗЫ: рецепт взят из инета. За сохранность витаминов, подсчет каллорий, полезность и вкус ответственности не несу

[Marianella]

Яблочный творожник
150 ккал на 100 г

500 гр.творога
2 больших яблока
0,5 ст.сметаны+0,5 ст.йогурта или кефира)
1\3 стакана сахара
2 яйца
1 ст.л. крахмала

Яблоки почистить от шкурки и натереть на мелкой тёрке,всё ингредиенты смешать,вылить в форму и запечь.У меня выпекался 50 мин.
Достать.когда остынет покрыть шоколадной глазурью.

ЗЫ: рецепт взят из инета. За сохранность витаминов, подсчет каллорий, полезность и вкус ответственности не несу

[LERIK]

Marianella, , у меня почему что, когда я в творож.запеканку яблоки или груши на терке натираю, запеканка всегда разваливается и прилипает даже к силиконовой формочке А если квадратиками режу все нормально.

[Marianella]

LERIK ну так режь квадратиками на здоровье
У каждой хозяйки все индивидуально И двух одинаковых борщей не бывает на свете