окрошка

[marusa.scor@mail.ru]

Сегодня готовила окрошку, считала калории - получилось 250 калорий на 100 гр, аж есть страшно. А посмотрела в инете нашла 98 и 115. Так сколько же в ней калорий. Может я не правильно считаю:
яйца - 482 гр х 150 = 723
редис - 292 гр х 21 = 265
огурцы - 698 гр х 15 = 104
колбаса копченная - 298 гр х 373 = 440
колбаса варенная - 298 гр х 277 = 825
картошка 254 гр х 68 = 33
сметана 254 х 204 = 518
майонез - 190 гр х 521 = 990
лук зеленый - 72 гр х 29 = 20
укроп - 30 гр х 32 - 10
минеральная вода 1,5 литра.
ИТОГО: 4423 гр продуктов делим на 6928 калорий получаем 250 калорий на 100 гр готовой окрошки. Кастрюлька 5 - ти литровая. Семья большая. Поэтому такие цифры.

[cvetuta]

marusa.scor@mail.ru, А если копченую не ложить, то меньше.

[Леся Кота]

а я не кладу ни майонез, ни копченую колбасу. А вареную в последний раз заменила курицей, вкуууусно

[cvetuta]

Леся Кота, И я! И делаю с минералкой и кефиром

[Леся Кота]

cvetuta, а у нас минералка+сметана

[Frederikowna]

marusa.scor@mail.ru, я тоже как девочки, не кладу майонез, и теперь вот по рекомендации Леся Кота, хочу на филе куринном сделать! Прям убойная окрошечка у вас-домашняя! посмотрела я свой калькулятор калорий- моя Окрошка 56 кк, без сметаны и заливки (кваса)

[Леся Кота]

Frederikowna, я в этот раз брала окорока на окрошку и отваривала их в воде с солью, перчиком горошком и лаврушкой, отпад! Вот теперь в следующий раз сделаю с грудкой

[tvorogok]

marusa.scor@mail.ru, семье можно и так все оставить, а для себя отдельно накрошить побольше зелени огурчиков, поменьше картошки, ветчину вместо копченой колбаски (там всего 190ккал), или мяско отварное. Майонез в окрошке тоже вроде не обязателен, можно вообще ее на кифире, или на воде с уксусом - вкусняшка! Мы еще с таном любим))

[Frederikowna]

Леся Кота,

отваривала их в соде с солью,

а сода для чего?

Добавлено спустя 58 секунд:
tvorogok,

ветчину вместо копченой колбаски (там всего 190ккал)

да ветчина она такая, я тоже беру немного куриной, вообще вкусно в окрошке и на кефире.... Тан не пробовала...

[marusa.scor@mail.ru]

Вообще я тоже всегда делала на кефире и сметане и простой кипяченной воде и без копченной колбаски, но как говориться век живи век учись - и вкусовые качества отменные у этой окрошки. Эта окрошку супер - но не для талии.