окрошка

[Леся Кота]

Frederikowna, там очепятка! в Воде с солью, лаврушкой и перцем горошком

[Frederikowna]

Леся Кота, ну ладно, а тоя сижу и думаю для чег? может какие новые тенденции в варке курочки...

[Славянка]

А мне нравится с отварным мясом (вместо колбасы), а если уж копченого хочется, то можно грудку копченую... там меньше калорий, чем в колбасе

[Я-ОЛЬГА]

вот это окрошка ,у меня окрошка это самое низкокалорийное блюдо ,делаю с ветчиной и больше огурца и зелени ,а еще часто без ветчины там вообще около 40кк без заливки ,а копченую колбасу даже не помню уже на вкус ,давно исключила

[Frederikowna]

копченую колбасу даже не помню уже на вкус ,давно исключила

Я-ОЛЬГА, то же самое....

[Катушка]

А я сейчас с ветчиной сделала, у меня 64 кк на 100 гр. получилось (кефир+минералка). Думала меньше будет

[Galka]

Ну дак там же по раскладке 2000ккал - это сметана, майонез и колбаса копчёная.
А мы крошим всё салатом, а потом каждый в своей тарелке уже смешивает по вкусу и сметану, и майонез, и получается калорийность у каждого разная.

[Изюминка]

А я делаю окрошку без картошки : колбаса ,яйки ,лучок зелёный ,укропчик,редис,огурец тру на тёрке ,это даёт густоту,развожу "Омской" минералкой,она у нас солёненькая и кефир 1% добавляю,можно сметанки по вкусу 10% только ем.

[Марино4ка]

marusa.scor@mail.ru?yt я такую окрошку уже давно не делаю.
Согласна с девочками-вкус копчёной колбасы вообще забыла ,а варёную ем только в салатах по праздникам и очень редко в окрошке...
Вот делала вчера,считала калории...

Время	продукт	порция	граммы	ккал	Б	Ж	У
12:39	яичный белок	120г	120	60,0	12,6	0,0	1,2
	яичный желток	17г	17	60,9	2,8	5,2	0,3
	колбаса молочная	1 * 100г	100	254,0	10,0	22,0	4,0
	редис	47г	47	9,9	0,6	0,0	1,8
	лук зеленый перо	20г	20	3,8	0,3	0,0	0,7
	огурцы парниковые	83г	83	9,1	0,6	0,1	1,6
	картофель отварной	350г	350	287,0	7,0	1,4	58,5
	кефир 1% Весёлый молочник	460г	460	170,2	13,3	4,6	18,4
		Итого:	1197	854,9	47,2	33,3	86,5
		Итого за день:	1197г	854,9к	47,2г	33,3г	86,5г
					22,6%	36,1%	41,3%

Отчет составлен в программе Калькулятор калорий
Ёщё воды немного добавляла.И калорийность получилась на 100гр 60,4ккал.Получилась сытная и густая окрошечка...

[Кошака]

Я майонез в окрошку даже в спокойные времена не ложила. Да и не водном рецепте такого не встречала. Если семейство очень любит маййонез надо себе отдельно готовить.