Любимые низкокалорийные блюда

[Ляма-бегемотик]

Frederikowna, - ты моя лапа я ж думала чего-то сложное, а тут Приправыч - обязательно прикуплю

[Frederikowna]

Ляма-бегемотик, да что тут сложного? в Прованс не ездила давно... вот русские смеси покупаю, по вкусу очень состав рекомендую...я с ним просто картофель режу, солю и приправами, и просто запекаю, првада немного оливкового масла сверху, запах стоит! и не надо ни сыра, ни майонеза со сметаной! натюр продукт так сказать, с шикарным ароматом!

[Танцулька]

ой, девоньки, вчера первый ужин был в кафе вегетарианском: съела полпорции сырного супа и полпорции свекольных колеток - какая вкуснятина.
Суп вроде того, что здесь обсуждали, но попроще: картошка, морковь, лук, сыр, вода =)
А котлетки!! мням! никогда не думала, что они могут быть такими вкусными, надо как-нибудь дома попробовать что-то подобное =) Сказали, что там свекла, морковь, лук, чуточку муки и яйцо. Жарили видимо очень легко, они мне показались совершенно нежирными.
Вообще в этой кафешке много интересных блюд готовят: обалденно вкусные супы-пюре сельдереевый и морковный, кашка с тыквой. Ну, пробовала еще далеко не все.

О макаронах... Может у меня макароны не сильно развариваются, потому что я их варю, что называется "аль денте"

[Frederikowna]

потому что я их варю, что называется "аль денте"

Танцулька, я почти всё варю "аль денте" и картошку так же раньше жарила,не люблю пареное!

[Ляма-бегемотик]

Танцулька, - я недавно ела морковные та же вкуснотень
Frederikowna, - беда в том, что я люблю приправы - а муж нет как-то привезли с юга набор - у меня целый год плов был Абалденный, а он говорит мне нравится вкус еды а не специй , буду по чуть-чуть

[Jessica]

Я всё готовлю в микроволновке, брокколи, рыбу (покупаю много разной, люблю теляпию, скумбрию, минтай), так что не надоедает ни разу. Иногда готовлю цветную капусту, брюссельскую. Заправляю соевым соусом и лимонным соком. Или оливкового масла чуть капну. Тушу бурый рис с морковкой или со шпинатом. Варю курицу. Кстати котлеты в пароварке получаются на порядок вкуснее и сочнее жареных))) Вот супы ленюсь, честно, хотя не отказалась бы от чего-нибудь лёгонького, овощного со сметанкой. Тем и жива, как говорится... И зелёный чай, много, много, много зелёного чая.

[Я-ОЛЬГА]

Я тоже обожаю все делать с приправами , сегодня делала рыбу в сливках со специями и чуть апельсинового сока ( завалялся апельсин ) рецепт может кому пригодится :
рыба (любая белая ) я брала 500гр спинки путассу ( наверно единственная рыба которую можно купить не перемороженую и залежалую )
рыбу припустить на сковороде с водой (воды грамм 50 ) затем отделить от костей филе ,добавить сливки 10 % ( примерно 200-250 гр ) специи и потушить на медленном огне ,чтобы сливки не свернулись я добавляю чайную ложку муки (можно без муки ) и сегодня добавила сок от половинки апельсина , нужно заметить , что именно специи придают аромат и рыбе и подливке ,после приготовления дать настояться 5 минут

Jessica, я после того как стала воду пить ,чая всего 2-3 чашки выпиваю не влазиет больше плюс чашка кофе .

[Ляма-бегемотик]

Девоньки мои дорогие - сварила сырный супчик 47 ккал/100г - вкуснота даже муж оценил, сегодня запланировала - гнезда энти

[Лючия]

Ляма-бегемотик, Так мало? Я сырный варила, так у меня под 150 ккал получилось...
Лямочка, поделись своим рецептиком, а?

[Ляма-бегемотик]

Лючия, - как писала Ираида, по ее рецепту:
2 сырка плавленных (не сырный продукт), картофель, зажарка из лука и моркови (лука много) на сливочном масле, сырки растворила в кипяточке потушила с зажаркой - как картофель почти сварился добавила остальное, в конце засыпала грамм 50 лапшички мелкой паутинка и зелень - в граммах не помню, тетрадка дома сырка нужно 3-4 (я не знаю почему 2 купила) - выход 3 кг с копейками