Вчера была так занята, что ничего записать не успела. Мало того, что у меня началась работа, так ещё соседка принесла 2.5 ведра яблок. Нужно было что-то с ними делать. Я делаю яблочное пюре без сахара. И просто, и не нужно сахара, а зимой отлично. Получается как пюре для детского питания. Самое здесь трудное - это намыть банки и на резать яблоки. Но я мужественно справилась и с этой работой. Но пострадала другая, я вчера не считала калории, норм придерживалась, калории прикидывала. Сегодня уже всё считаю и вечером уже будет отчет. На весы решила вставать раз в неделю. А то смотреть на ежедневные колебания веса никаких нервов не хватит. Воды пью много, из-за этого сложно осуществлять выходы из дома, но за то отеки стали сходить.
Девчонки, спасибо вам, что заходите, даете советы и поддерживаете меня. У нас всё получится, потому что мы вместе.
Итак рацион
[FONT=courier new]

Время	продукт	порция	граммы	ккал	Б	Ж	У
07:00	кофе с молоком	1 * чашечка	200	16,0	0,8	0,8	1,4
	блины	200г	200	372,0	10,2	6,2	68,6
		Итого:	400	388,0	11,0	7,0	70,0
13:00	хлеб деревенский с отрубями	40г	40	97,2	2,9	0,9	19,2
	Фета Сиртаки	20г	20	46,0	0,0	0,0	0,0
	куриное филе вареное	82г	82	125,5	24,9	2,9	0,0
	суп куриный с вермишелью	250г	250	105,8	11,8	2,0	9,8
	печенье галетное классическое	1 * 1 шт	6	21,7	0,7	0,1	4,5
	капучино	1 * 1 шт	10	53,0	0,4	3,3	5,6
		Итого:	408	449,2	40,7	9,2	39,1
17:00	пюре картоф. с молоком	120г	120	78,0	0,0	0,0	0,0
	Сосиски молочные Фарики качества	40г	40	120,0	4,4	11,2	0,4
	томаты	180г	180	41,4	2,0	0,4	6,8
	огурцы грунтовые	120г	120	16,8	1,0	0,1	3,1
	чеснок	5г	5	2,3	0,3	0,0	0,3
	подсолнечное масло	3г	3	27,0	0,0	3,0	0,0
	тушенка говядина высший сорт	50г	50	106,5	7,5	8,5	0,0
	хлеб деревенский с отрубями	40г	40	97,2	2,9	0,9	19,2
		Итого:	558	489,2	18,1	24,1	29,8
19:00	капучино	3 * 1 шт	30	159,0	1,2	9,8	16,8
	печенье галетное классическое	3 * 1 шт	18	65,0	2,1	0,3	13,4
	блины	1 * 100г	100	186,0	5,1	3,1	34,3
		Итого:	148	410,0	8,4	13,2	64,5
		Итого за день:	1514г	1736,4к	78,2г	53,5г	203,4г
					19,4%	30,1%	50,5%

[/FONT]Отчет составлен в программе [url=http://www.kalor.ru/:...

Вот села и не знаю, что писать. Тернист мой путь к стройности. С 6 утра и до 16 у меня легко получается всё считать, записывать, готовить здоровую и полезную еду для стройности. Но после 16, а вернее после 17, ну просто голову сносит. Начинаю хватать что-то вредное не полезное и вообще лишнее. Вот сижу и дума:"Чего же мне вечером не хватает? Каких эмоций я не до получаю? Чего такого мой душе нужно?" С завтрашнего дня у меня с 15-00 начинается работа, может быть это мне немножечко поможет не хватать всё подряд вечером.
...

Сегодня, что-то ем не ту еду, что полезна. Но нахожусь в коридоре калорийности. Посмотрим. что будет с весом. Потихоньку буду отходить от сладкой и мучной еды, сразу не получается. Организм воспринимает отсутствие такой еды как ограничение и тут же усиливается аппетит, который неминуемо приводил меня раньше к срывам.
...

Как приятно, столько поддержки! Спасибо большое, девчонки. Настроение действительно боевое. На поприще постройнения я теорию, наверное, знаю всю, что существует. Осталось применить её на практике. У меня есть рассчитанный коридор калорийности, это 1300-1600. На нем я и буду сбрасывать вес. Пыталась опускать ниже, но срываюсь. Решила, что лучше медленнее. То есть следуя пословице:"Тише едешь, дальше будешь." Вечером буду писать свой рацион. А сейчас убегаю к подруге на день рождение. Но, думаю, там будет всё в порядке.
[FONT=courier new]

Время	продукт	порция	граммы	ккал	Б	Ж	У
07:30	каша овсяная с пшеничными отрубями м-в	200г	200	132,6	6,0	4,0	15,6
	яйцо	50г	50	78,5	6,4	5,8	0,4
		Итого:	250	211,1	12,4	9,8	16,0
11:30	плов с куриным бедром	110г	110	142,2	7,5	5,4	15,7
	сосиски молочные	70г	70	186,2	7,7	16,7	1,1
	хлебцы 5 злаков	21г	21	77,7	0,0	0,0	0,0
	Фета Сиртаки	24г	24	55,2	0,0	0,0	0,0
	томаты	153г	153	35,2	1,7	0,3	5,8
		Итого:	378	496,5	16,9	22,4	22,6
16:00	то.сё.-японская кухня	665г	665	532,7	16,6	18,6	59,9
	язык говяжий	15г	15	25,8	2,4	1,8	0,0
	салат из огурцов и помидорв с масло	100г	100	48,2	0,9	3,4	3,6
		Итого:	780	606,7	19,9	23,8	63,5
21:15	говядина в вакумной упаковке	57г	57	66,7	10,2	1,9	1,5
	томаты	359г	359	82,6	3,9	0,7	13,6
	хлебцы 5 злаков	2 * 1 хлебец	14	51,8	0,0	0,0	0,0
	тунец натуральный	38г	38	36,5	8,6	0,3	0,0
	форель слабосоленая	44г	44	82,7	7,3	6,4	0,0
		Итого:	512	320,3	30,0	9,3	15,1
		Итого за день:	1920г	1634,6к	79,2г	65,3г	117,2г
					23,0%	43,0%	34,0%

[/FONT]Отчет составлен в программе Калькулятор калорий

С этого числа я начинаю рационально питаться. Мне надо поправить своё здоровье, а это я могу сделать только если сброшу лишний вес, а у меня он очень большой . Работа предстоит огромная. Я готова к этой работе. Здесь я впервые. Сейчас по изучаю всё и вперед. Успехов мне!