яблочный торт на 122ккал (возможен вариант для поста!!!)

[Лючия]

Тетя Агата,
У мну только один вопрос - а манки во вкусе не чувствуется? Я просто даже запах на дух не переношу

[Тетя Агата]

Хм... я не слышу и не ощущаю манки. И не видать её. Но я к ней равнодушна.
Пробовать надо.
Мама меня давно и упорно на этот торт агитировала. И вот, наконец, чуть не силой всучила рецепт. Мне он тоже показался сомнительным - как так - сухой порошок... А потом ккал посчитала и решила попробовать. И офигела. Надо сказать, утром, когда приползла на кухню пробу снимать мои уже половину умяли втихушку.
Так, что пробуйте, пробуйте половинку, если всё правильно - вам понравится.
Не, ну я понимаю, что бывают люди, которые фрукты, например, не любят - всем не угодишь. Ну, что поделать.... найдется и для них "свой" волшебный рецепт.

[Настена]

Тетя Агата, я сама недавно готовила ТОЧНО такой же пирог. Только еще к этим 2-м слоям добавляла корицу. Вкус получается классный. И правильно замечено, что кушать вкуснее охлажденным!

[Frederikowna]

Тетя Агата, , Настена, Уговорили! сделаю! Обязуюсь!!! Только вот бы ёжика порядочного встретить......

[Марино4ка]

Отчитываюсь-поставила в духовку 15-ть минут назад и уже с ума схожу от запаха печёных яблок .
Завтра покажу что получится...

[Марино4ка]

Ну что ж,приготовила я вчера этот пирог.
Но,то ли я что-то не так сделала,то ли в такие дни вообще к муке притрагиваться не стоит(у меня КД ),но что получилось-то получилось...
Вот мои печенюшки(вместо тортика )

Сразу скажу-вид на вкус не повлиял-вкус отменный и именно такой как описывала Тётя Агата-яблочный наполеон.
Но с приготовлением намучилась и калорийность у меня другая получилась... Но...всё по порядку...

Взяла половину рецепта. Перевесила всё на весах. У меня получилось

мука 70 гр
манка 100 гр
сахар 40 гр
сода 3 гр
яблоки 650 гр

Яблоки уже очищенные и без сердцевинок. Сливочного масла не брала вообще (сделала постный вариант). Пекла в форме 30х22 см. Выстелила бумагой для выпечки, посыпала сухой смесью (ничем не смазывала!), выложила половину яблок, немного посыпала сухой смесью и выложила остальные яблоки. Покрыла всё это сухой смесью.
Поставила в разогретую духовку (у меня нет градусника, но духовку разогрела как на хлеб, то есть градусов 200-250). Через минут 10-15 в доме стоял аромат печёных яблок. Запах просто сводил с ума!!!
А через 40 минут я почувствовала запах немного прижаренных яблок и решила посмотреть на пирог(может пора выключать духовку?). Но верхний сухой слой так и остался сухим, а яблочки начали пригорать. Что делать? Я не растерялась... Вытащила форму на доску и полила аккуратно пирог сверху водичкой (так, чтобы смочить сухой верх). Ушло где-то 200 грамм воды, и снова поставила в духовку...
Через 20 минут выключила печь и накрыла пирог газеткой. Оставила до утра. Утром вынула пирог из формы и порезала на кусочки. Так у меня получилось яблочное печенье.

Калорийность на 100 гр 128 ккал
Белки 2,5
Жиры 0,5
Углеводы 27,8

Считала в калькуляторе калорий.

Добавлено спустя 1 минуту 39 секунд:
Хочу добавить что печенье очень понравилось и маме и мужу.Нежное,мягкое и такое яблочное!!! Однозначно-буду делать и не раз.
Спасибо за рецептик!!!

[Скрипка]

Думаю верхний слой потому и остался сухим, что масла не стали класть

Я в выходные тоже попробую, отпишусь, что получилось.

[Леся Кота]

А я наверное сегодня, завтра придется идти к свекрови, её и бабушку поздравлять

ЗЫ:Жалко в отдельный кусочек нельзя слабительного добавить или лучше мышьячку

[LoVeLy_GiRl]

сверху посыпте, вроде как сахарная пудра.
сегодня сделаю, как раз на завтра к празднику ^_^

[Марино4ка]

Думаю верхний слой потому и остался сухим, что масла не стали класть

Наверное-да,мне мама так и сказала... Я решила-в следующий раз просто яблоки сделать верхним слоем...

Леся Кота,не шали!!!