Поговорим о том, о сем)

[Злата]

Мне тут вчера свекры подкинули пару индоуток, благо уже выпотрошенных. Теперь вот сижу, изучаю, что можно приготовить из них. Одну мы, правда, сразу на куски порубали, а вторую целиком в морозилку засунули. Я боялась, что мясо будет жирное, как у утки, но пишут, что нет, почти диетическое, на говядину похоже. Но сама еще не пробовала.

[*Машуля*]

Злата, я в передаче "Я худею" видела, чтобы понизить калорийность утки надо вырезать все жилки жирные потом на кожице сделать прорези, приготовить в мультиварке получается что калорийность уменьшается, и девушке посоветовали именно употреблять утку, хотя насчет индоутки не знаю, подходит ли такой способ приготовления

[Лючия]

ну тогда если Леся отмашку даст создам тему и как и в прошлые года с ноября по декабрь собираем адреса в декабре начинаем отправлять.

Ой! Я даже не подумала, что адреса могут измениться. Буду ждать новую темку.

[Леся Кота]

А Леся чо, Леся за любой кипишь кроме голодовки!

Злата, а чойта утка жирная? Срежь жир и нормальное мясо Мы так и делаем! У нас по цене выходит чуть дороже курицы, но прям отличное мяско и качеством, и вкусом! Но мы через СП заказываем, в городе не продают, а если и продают, то много воды и не вкусная

[Лючия]

Леся Кота, Zmeika,
Ура! Поздравлялка скоро заработает!!!

[Славянка]

Злата, я рублю индоутку на куски, мариную ее и запекаю в рукаве с яблоками и черносливом. Получается нямка.

[Танцулька]

Злата, я как-то покупала утиные окорочка, просто сняла шкурку вместе с жиром и получилось не жирнее, чем курица со снятой шкуркой... ну, по всяком случае на глазок.

[Злата]

Спасибо всем за советы, но мясо утки я не очень люблю на вкус, вовсе не из-за жирности. А индоутку попробую в мультиварке приготовить, а там и в рукаве как-нибудь.

[Виктория)))]

Злата, , индоутка вкусная, только тушить долго надо. А лучше сначала проварить, а потом в духовку. Мы на новый год как-то делали, ждали её к бою курантов, а она, сволочь, потушилась только к 3.00 ночи! Да и то резиновенькая была

[Танцулька]

Чтож это за птица-то такая????? У мення филе голени индейки без проблем за полтора часа протушивается до великолепной мягкости...