Запекаем курицу (или её части) в рукаве

[Виктория)))]

LERIK, Во написала на свою голову! В общем - это зрелое мясо с корочкой подсыхания (уже не парное). Отличается от парного тем, что все биохимические процессы, протекающие в толще мышц после убоя животного уже завершены, аминокислоты (белки), которые хорошо перевариваются и усваиваются уже сформированы. Мясо готово к кулинарной обработке. У свинины загара не бывает из-за жирности. Так что хотите быть стройными и загорелыми - надо быть не свининами

[LERIK]

Виктория))), , значит загорелое лучше чем парное?
Что то мы уже от курицы к мясу перешли сейчас Леся ругаться будет

[Виктория)))]

LERIK, Да, лучше. Исключение - свинина (свежанина). А про мясо начали разговор, потому что рубленые мясо курицы и говядины можно смешать и тоже запекать в рукаве. А если ещё сыра добавить! Вообще супер! А если эту массу ещё на кружочки картошки положить...... Всё. Молчу. Пойду жрать свой рис и хек )))

[xuliganka123456]

Виктория))), , да, начитаешься про вкуснятики и

[Виктория)))]

xuliganka123456, Всё. Я наелась. Не хочу я курицу ни в рукаве, не без рукава. Чай попью. И на тренажёр. А то сама скоро как бройлер стану

[xuliganka123456]

Виктория))), ,да,я тоже сегодня уже перечитала про курицу