Ягодное лукошко

[Frederikowna]

Впечатляет сей шедевр!!! Так и манит попробовать...

[Славянка]

Спасибо, девочки! А какой нежный и вкусный получился мммм...

[Леся Кота]

Славянка, вышли, ну хотя бы кусочичек Красотища!

[Славянка]

Леся Кота, с удовольствием! Но ведь испортится пока доедет

[Frederikowna]

Леся Кота, фото есть!!! И не простите! Зачем вам черствый пирожок???

Добавлено спустя 1 минуту 13 секунд:

Леся Кота, с удовольствием! Но ведь испортится пока доедет

конечно сухарики в нашей каторжной Сибири, основная еда! Но чтоб с ягодами??? Ну не знаю...

[Ляма-бегемотик]

Славянка, - здорово и ароматно наверно оченно

[repei]

вот и я сделала этот замечательный пирог!!!

калораж не считала, положилась на Фредериковну, но мне показалось, что муки многовато, поэтому пришлось и сливок подлить, и масла чуть-чуть добавить
и чтобы тесто легче было разровнять удобно поставить на холод на 20-30 мин - эластичнее становится, как и всегда творожное тесто не знаю, сколько по рецепту должно стоять на холоде, у меня через 2 часа крем еще был жидковат пирог вкусный, и тесто очень хорошо поднимается
использовала силиконовую форму с высокими краями диаметром 17 см ягоды - жимолость и клубника
очень мне позавидовали подруги и бегут ко мне на чай

[Славянка]

repei, вкуснятинка! Я бы сейчас еще от кусочка не отказалась бы

[Ираида]

А я бы и от двух...

[хорошая жена]

А вот моё Ягодное лукошко. Из садовой земляники, ягодки крупные потому я их порезала и украсила отдельно. Ещё к заливке добавила манку немного. Она получилась плотнее (дети же не могут ждать пока пирог остынет, им надо сразу и всё ), ягодки нарезала и уложила. Заливку положила очень тонко она хорошо поднимается, а очень пышные пироги я не люблю. Вот что получилось: