Вегетарианство и похудение

[Лесной дух]

Я в прошлом году провел 70 дней на жидком питании (соки собственного производства, чай зеленый, кофе, вода) и сбросил 14 кг с 84 кг до 70 кг, за зиму разъелся до 82 кг (начал употреблять каши и ряженку), но делаю профилактику и могу сутки просидеть на одной воде. У меня электронные весы, так вот во мне увеличивается содержание воды, растет жировая ткань, а доля мышечной массы и кости сокращается. Поэтому можно так просто сбросить вес, вода и растительная пища легче выводится из организма, чем грубая (животная) пища. Летом я отказался от ряженки и стал каши и макароны употреблять с салатами. Жидкости я потребляю около 2 литров. В туалет хожу 5-7 дней в недель, стул негустой (не понос). Я мясных продуктов не ем более 3 лет (они усваиваются на 5-10%, остальное в толстом кишечнике находится несколько дней и подвержено гниению), я не ем хлебобулочные изделия лет 6-7 (они готовятся на дрожжах, а дрожжи увеличивают количества грибка в кишечнике), все это делает стул гуще и хождение в туалет реже! При этом необходима хорошая физическая нагрузка и процедуры (контрастный душ) они способствуют выделению пота, а значит выведению жидкости. По данным электронных весов у меня жидкости в теле более 50%, вопрос реально при написанном выше за 3 дня сбросить 4,5 кг.?

[Soul]

Я мясных продуктов не ем более 3 лет (они усваиваются на 5-10%, остальное в толстом кишечнике находится несколько дней и подвержено гниению)

Лесной дух, от куда такие цифры? Ссылку на научную статью пожалуйста.

Если кишечник работает нормально, то ничего там по несколько дней не задерживается.
А если есть проблема с запором - то стоит обратиться к врачу.

[Лючия]

Как это я не увидела этой темы...

Я - не чистый вегетарианец, я ем яйца, рыбу и редко - птицу. Мясо (свинину, говядину, баранину) я не ем - в свое время закончила мясо-молочный институт. А поскольку училась я еще в советское время, то училась я (и меня учили) весьма добросовестно. И на забой нас тоже возили. Я - чел не особо впечатлительный, но мне реально было хреново. Мясо есть я долго не могла, а потом просто привыкла, что его нет в моем рационе. На моих мужиков (мужа и сына) все это не распространяется - мясо я им готовлю и готовлю (с их слов) вкусно. Видимо по наитию...

Влияет ли это на похудение?... Нет. Вес нахомячила я и без мяса. И худею без мяса. Значит не влияет, ИМХО.

[Лесной дух]

Я не ем хлебобулочные изделия 5-6 лет а мясные продукты и блюда из них 3 года. В 2014 году вес уменьшился на 12 кг., по сравнению с 2013 г.(96 кг). В 2015 попробовал жидкую диету (только вода, соки чай и кофе), за 70 дней сбросил 14 кг. С ноября 2014 до мая этого года я употреблял молочную продукцию (ряженка-500 г), рыбу и изделия из нее (консервы) несколько раз в месяц. Вес поднялся до 77 кг. С мая до 22 сентября я ел каши и макаронные изделия, сдобренные подсолнечным маслом и сухой приправой и салаты на подсолнечном масле, рыбу и изделия из нее (консервы) несколько раз в месяц. Вес поднялся 82 кг. С 22 сентября я ем каши и макаронные изделия, сдобренные подсолнечным маслом и сухой приправой и салаты на подсолнечном масле, от рыбы и изделия из нее (консервы) отказался и стал подсчитывать калории. Вес за пять дней упал до 76,8 кг. Сидя на жидком питании снизил долю костей, жира и мышечной массы в общем весе. С ноября по сентябрь вес рос за счет увеличения доли жировой ткани и воды в организме. Поэтому когда я стал подсчитывать калории, а также увеличил физическую нагрузку и стал принимать водные процедуры (контрастный душ) вес резко упал за счет уменьшения жировой ткани и выхода воды из организма.

[Непухляш]

К вегетарианцам отношусь с пониманием до тех пор, пока они не осуществляют насильную пропаганду, практически выдирая куски мяса изо рта и с презрением глядя на всех вкушающих продукты животного происхождения. Сама же без мяса не могу - очень его люблю. Сейчас отказалась от свинины в силу здоровья, но с удовольствием включаю в меню индейку, говядину, курицу и рыбу.
Мне кажется, что к вегетарианству обращаются либо в силу здоровья, либо в силу обстоятельств (впечатление от забоя скота и лругое), либо по личным убеждениям. Это неплохо, но до тех пора от этого не страдают окружающие.

[Лесной дух]

А я не не напрягаюсь по по поводу того, что рядом со мной сидит брат или сестра и жуют мясо, мне абсолютно ровно кто что ест рядом, я забочусь о том, что ем я. Моя пища - мое здоровье, а его подарить никому нельзя!

[Я-КОНДИТЕР]

Я тоже спокойно отношусь к тем , кто не ест мяса. Это дело каждого. Я например ем мясо птицы. Индейку и курицу люблю. По праздникам и шашлычок из свининки с овощами на даче прекрасно! Другое дело -здоровье не позволяет. Я работаю и физически и умственно и мне необходимо чтоб соображалка работала и была сыта . А то я и работать не смогу. Пока сейчас дома сижу питаюсь без красного мяса ,это в силу здоровья,и рассуждаю о звёздах и чём-то мифически-фантастическом ( насмотришься РЕН-ТВ не то в голове вообразится ) типа где же искать Шамбалу...тут мозг отдыхает, а как на работу выйду и надо будет деньги зарабатывать и сына кормить и растить и воспитывать и всё успевать, тут я думаю надо будет к диете прибавлять чуть более калорийной еды , может и гуляшь из говядинки пойдёт в ход. А вегетарианцы молодцы конечно , это силу воли надо иметь или стресс какой-нибудь чтоб так ррраз и отказаться от шашлыка .Уважаю . Каждому своё.
Кстати- я тоже похудела на 46 кг ,не отказываясь от мясных продуктов. Думаю что главное как приготовлено и сколько и когда съедено.

[Леся Кота]

Я-КОНДИТЕР, канеш не при чем тут отказ от мяса! Попросту сокращение еды и жиров в целом.