Скоро Масленица!

[Нюсик]

Вера, так аппетитно написано ! Нельзя же так, да еще и на ночь глядя

[Мукф]

Нюсик, привет! Я их просто недавно так наелась, так что теперь и писать спокойно могу)))) а сейчас - нужно закругляться и спать ;-) никаких кушать!!!

[МаринаС]

Мукф, Да, очень вкусно написала

[Mamzelka]

МаринаС, творог, маринованные огурцы и зелень - всё мелко почикать, посолить, и - ммммммм

[МаринаС]

Mamzelka, Спасибо,попробую

[Кошака]

Конечно не диетическое питание, но не могу не поделится.
Эти блины не могут не получиться.
3 стакана молока
3 яйца
1.5 стакана муки
3 ст ложки сахара
1/2 ч ложки соли
3 ст ложки растительного масла.
Яйца с сахаром и солью взбить в хорошую пену, добавить стакан молока, ввести муку. Размешать до растворения всех комочков. Добавить оставшихся два стакана молока и масло. Мне хватило двух ложек подсолнечного масла, тоже не прилипали. Ну и выпекать. Сковорода у меня антипригарная. Блины очень тонкие. Для фаршировки можно поменьше сахара. Еще вот что, взбивала миксером на большой скорости. Тесто с виду жидкотватое, не пугайтесь этого.

[Рапунцель]

Кошака, о я так готовлю! Да, вполне ничего получается!

[Лючия]

Кошака, +1 тоже так делаю. Разница только в том, что добавляю 2 яйца, а не 3.
Мама у меня делает дрожжевые блины терпеть не могу! Но есть на масленицу приходится чтобы не обидеть

[МаринаС]

С понедельника начинается Масленица !
Давайте печь ПОЛЕЗНЫЕ блины - гречневые,овсяные,кукурузные ....
Кто уже пек такие - делитесь рецептами

[Леся Кота]

МаринаС, кукурузные? Ты такие пекла?