Картофель “Фри” из духовки

[cvetuta]

на 100гр 70.68ккал
Состав:
5-7 шт картофеля среднего размера
2 яичных белка
паприка
соль по-вкусу
Приготовление:
Многие из нас любят картофель “Фри”, но все прекрасно знают, что он не полезен для здоровья. Этот рецепт будет палочкой-выручалочкой для многих любителей картошечки “Фри”, и тем более такую картошку можно смело давать детям.
Для приготовления картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см.
Яичные белки взбить с солью до мягких пиков.
Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке.
Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него картофель. Сверху картофель посыпать паприкой.
Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать до румяной корочки.
Картофель “Фри” нужно есть сразу в горячем виде.

[агашка]

cvetuta, захотелось..прям до "урчания" в животе...

[Елена79]

cvetuta, ой как вкусно......сегодня запеку!

[repei]

cvetuta, как-то я просто запекала без белков, но смазывала противень маслом - тоже хорошо было а тут совсем без масла!!! спасибо за рецепт!!

[Катарина]

а еще вкусно получается картофель фри в аэрогриле, и маслом нужно только чуть-чуть сбрызнуть.

[Lana Koks]

cvetuta, , спасибо! Хороший рецепт!

[МаринаС]

cvetuta, Очень интересный рецепт

[хорошая жена]

Интересно, надо взять на вооружение. Мои дети тоже любят картошку фри.
А моя доча сегодня делала чипсы домашние в микроволновке. Всё легко и просто, картошку обстругать и посолить, побрызгать маслом чуть-чуть. На 5 минут в микроволновке и всё готово.

[Леся Кота]

О! Такое и мне можно
Спасибо

[April Witch]

Сразу Новый год вспомнился.. Ой, чувствую, нажрусь... Два месяца осталось- всего ничего!