За неделю вес сходил туда-сюда, это нормально, или я делаю что-то не правильно???

Вроде бы вчера уложилась в 1300ккал. При этом набрала плюсом 500гр. Наверное, так как ужинала вчера в 21-00, очень калорийную Мусаку. Рецепт на форуме - вторые блюда. Очень вкусно, кстати!!!!!!

За вчерашний день сьела 1600ккал и на утро минус 500гр!

Неуверенна в правильности подсчета калорийности рецепта. Курица с грибами в фольге.
Состав:
куриное филе 451гр (184,5ккал на 100гр.)
Шампиньоны свежие 310 гр. (27 ккал на 100гр.)
Помидор 130гр
Сыр Пешехонский 166гр. (350ккал на 100гр)

Из 451 гр. у меня получилось 6 филеек. Отбила курицу, посолила, выложила на фольгу. Шампиньоны порезала, выложила сверху курицы, посолила, посыпала приправой базилик и для курицы. Помидор порезала на кольца, положила поверх шампиньонов 2 кольца помидор. Все это завернула в фольгу. Вышло 6 порций. Поставила в духовку на 40 мин. Достала, развернула фольгу и загнула ее стороны как корзиночку. Положила сверху по два ломтика сыра на каждую порцию. И снова в духовку на 7-10мин. блюдо готово.

А теперь вопрос! Подсчитав вес всего блюда 1057гр. считаю калорийность 1177.2, получается 111.4 ккал на 100гр. Так или нет?

Спустя 4 дня после регистрации на сайте процесс сбрасывания веса пошел! Честно говоря, первые два дня калории не считала, подбирала меню, смотрела на разных сайтах калорийность готовых блюд. И вот буквально вчера и сегодня начала что-то взвешивать, считать, записывать. Утром встала на весы и "о чудо!" минус 300 гр. Это конечно не много, но уже старт)))) За сегодняшний день сьела 837ккал и вот думаю стоит сьесть еще или нет. Так то по расчетам мне нужно есть в день 1600ккал чтобы худеть.