Сухофрукты: полезное лакомство на любой вкус

[агашка]

Lena_ELena, я зеленый чай терпеть не могу,а на работе могу только перекусы устраивать,а все вредности,типа орешков,сладенького стараюсь съедать в первой половине дня

[ананас]

Когда фрукты еще висят на дереве их обрабатывают химией, что бы их не ели червячки. Перед тем как их сушит, их никто в Узбекистане не моет. Я очень люблю сухофрукты, но после какой-то страшилки, что после съеденного чернослива еле откачали в реанимации, я стала бояться есть сухофрукты.
Как вы их моете что бы смыть с них химию, которой их обрабатывают. или не заморачиваетесь этим вопросом?

[Катушка]

Я замачиваю минут на 20, потом промываю, сушу и все, думаю этого достаточно

[Леся Кота]

я сухофрукты, сначала промываю в воде, а потом обдаю кипятком, как и любые фрукты. Иногда замачиваю, иногда нет, но если да, то опять же в кипятке

[Лючия]

ананас, Все сухофрукты ОБЯЗАТЕЛЬНО ополаскиваю кипятком. Кроме фиников - их просто по технологии выращивания нельзя ничем опрыскать - эти просто мою в теплой воде...

[агашка]

Лючия, я поступаю аналогично,все кроме фиников обдаю кипятком

[Шаг в неизвестность]

По поводу сухофруктов.Не путайте,пожалуйста,сухофрукты и ту же курагу и чернослив.Это разные вещи.Сухофрукты-это то,что сохнет более-менее естественным образом.У нас сушат на солнышке,наверное в идеале сушить в специальных сушилках,но это в идеале.А курагу и чернослив специально обрабатывают для сохранения,поэтому лучше купить сушку у бабульки на рынке и промыть кипятком (в любом случае это нужно сделать).Особенно для деток.

[repei]

у нас в доме сухофрукты не задерживаются долго, с чаем все любят но 25г=100ккал!!! Если разрешаю себе - только утром и вместо других сладосте с чаем или кофе

[Лина]

Вот досада. Такой попался чернослив песочный. Ну в смысле в песке весь. Мыла, мыла, а все-равно песок хрустит на зубах! фу! Пакетик марки" Красная цена"! Как же его промывать-то? Или выбрасывать?

[Катушка]

Лина, мне один раз тоже такой попался, так я даже есть его не стала, выкинула, не переношу, когда на зубах что-то скрипит