перец, фаршированный творогом и сыром (70 ккал)

[repei]

Состав
слабосоленая брынза 75г
обезжиренный творог 200г
2 маленьких помидора
зелень петрушки
1 яйцо
5 небольших болгарских перцев


Приготовление

1. Брынзу размять с творогом вилкой

2. Помидоры нарезать кубиками, зелень мелко порезать

3. Смешать все + яйцо.

4. Разрезать болгарский перец пополам, очистить от плодоножки и семян. Начинить смесью.

5. Запекать в духовке на антипригарной поверхности в течение 40 минут при 200 градусах до зарумянивания.
(опробовала силиконовые коврики для выпечки - просто класс!!! )

Время	продукт	порция	граммы	ккал	Б	Ж	У
12:28	перец болгарский	475г	475	128,3	6,2	0,0	25,2
	сыр фета белая	75г	75	217,5	13,1	13,9	1,1
	творог 1,8%	200г	200	202,0	34,0	3,6	3,0
	петрушка зелень	25г	25	12,3	0,9	0,1	2,0
	томаты	140г	140	32,2	1,5	0,3	5,3
	чеснок	10г	10	4,6	0,7	0,0	0,5
	яйцо	60г	60	94,2	7,6	6,9	0,4
		Итого:	985	691,1	64,0	24,8	37,5
12:33	перец фаршированный сыром и творогом	1 * 100г	100	70,2	6,5	2,5	3,8
		Итого:	100	70,2	6,5	2,5	3,8
		Итого за день:	1085г	761,2к	70,5г	27,3г	41,3г
					40,6%	35,6%	23,8%

Отчет составлен в программе Калькулятор калорий
на выходе вес не изменился

опиралась на оригинальный рецепт с нашего сайта:
http://www.kalor.ru/recept/garnir/64-pe ... orami.html

У Леси рецепт был похожий в дневнике - Чушки - ушки

[Танцулька]

Ой, как интересно... А что такое слабосоленая брынза? у нас просто брынза продается... и по моему опыту ооочень соленая, и та, что в Болгарии намного вкуснее.

[repei]

Танцулька, "французская буренка" - "фета" - на коробке написано - "слабосоленая брынза"

[Скорпиона]

Танцулька,
я так подумала, что адыгейский сыр неплохо тут будет

[repei]

адыгейский сыр неплохо тут будет

конечно!!! и дешевле

[Танцулька]

repei, ааа... понятно =)
Да, вот я наверное тоже с адыгейским попробоую =) Он и натуральнее (если верить этикетке).
Надо будет сделать на этой неделе =) И еще травок муравок положу =))) ох, чего-то загорелась! уже давно нормально не готовила

[repei]

с адыгейским попробоую

тогда надо творога не 2:1 а 1:1 или совсем без творога

[Скорпиона]

repei,
лучше все же разбавить творогом - так калорий поменьше будет

[МаринаС]

repei, Здорово Очень аппетитно,обязательно попробую

[Танцулька]

А вообще можно фету взять, вот только натуральная фета у нас продается или нет, не знаю... Везде только сырные продукты видела