Паровые котлеты с брокколи

[volgav_2002]

Фарш свиной - 500гр
Яйцо - 1 шт
Соль по вкусу
Для начинки: капуста брокколи (мороженую ставлю в микроволновку на 3-5минут, затем размять вилкой), сыр российский - 50гр потереть на крупной терке.
Начинить котлеты и на пароварку на 30минут.
100гр - 170ккал.

[Galka]

ммм, и выглядит так аппетитно, и брокколи я люблю, попробую в воскресенье.

[хорошая жена]

Спасибо за рецепт! Аппетитно! Я тоже люблю "всякую зелень". А фарш возьму говяжий и тыковки добавлю для сочности.

[anni67t]

Спасибо за рецепт,сегодня попробую.

[Катушка]

Я в прошлом году купила на рынке брокколи, с виду хорошая, красивая, принесла домой, начала мыть, а в ней червяки, такие белые и противные После этого не могу её есть. А цветная капуста не подойдет?

[repei]

недавно для увеличения объема говяжьего фарша добавила в него натертый на терке кабачок - скрутила котлеты и запекла на пару - просто супер! и домашние ели без разговоров так они и не угадали - что там в котлеты я добавила калораж не подумала посчитать, торопилась, обязательно повторю - тогда посчитаю

[Frederikowna]

repei, я тоже так делаю, в фарш ик куриный и кабачок и морковь и просто капустка белокочанная, и сочно и калораж уменьшается и вкусно!