форум KALOR.ru
мы общаемся

Надоела реклама? Регистрируйся!

Мясо: свежее и готовое

И худеем

Модератор: Модераторы

  • Автор
    Сообщение

Re: Мясо: свежее и готовое

Сообщение Крися » 18 авг 2011, 09:19

Теперь все понятно)))) :)
Изображение
Аватара пользователя
Крися
Старожил
 
Сообщения: 824
Вместе с: 23 май 2011, 06:45

Re: Мясо: свежее и готовое

Сообщение moncheri102008 » 21 фев 2018, 11:53

Всем привет!
У меня ещё вопрос насчёт мяса.
Я сейчас стала часто готовить из мяса индейки, особенно шея и крылышки.
Возмём на примере шеи.
Если я посмотрю калорийность: на 100 гр выходит: К 159.34 ккал; Б 16.45 г; Ж 9.82 г; Углеводов 0.00 г.

Как вы думаете, как измереялась калорийность?
Сама шея состоит в основном не из мяса, а из костей.
100 гр - это уже только чистое мясо измерялось?

Я взвешиваю часть шейки, например 100 гр, но на самом деле мясо то там не 100 гр, а может вообще только 20% =20 гр.
Как правильно определить калорийность?
  Изображение
Изображение
Диеты
Воля - это то, что заставляет тебя побеждать, когда твой рассудок говорит тебе, что ты повержен. (Карлос Кастанеда)
Аватара пользователя
moncheri102008
Посетитель
 
Сообщения: 120
Вместе с: 06 фев 2016, 11:38
Откуда: Германия
Награды: 1
Минус 10 кг! (1)

Re: Мясо: свежее и готовое

Сообщение Птица вольная » 21 фев 2018, 12:00

moncheri102008, я думаю, что имелась ввиду калорийность мяса.
Поэтому сама взвешиваю блюдо до приготовления и после, когда извлечены кости.
Если блюдо подаётся с костями, то считаю, калорийность как будто цельного куска мяса, а потом вычитаю массу костей.
Может это неправильная технология, но другого не придумала :lol
Изображение
Аватара пользователя
Птица вольная
Посетитель
 
Сообщения: 72
Вместе с: 10 авг 2013, 08:47

Re: Мясо: свежее и готовое

Сообщение Леся Кота » 21 фев 2018, 14:13

Птица вольная писал(а):moncheri102008, я думаю, что имелась ввиду калорийность мяса.
Поэтому сама взвешиваю блюдо до приготовления и после, когда извлечены кости.
Если блюдо подаётся с костями, то считаю, калорийность как будто цельного куска мяса, а потом вычитаю массу костей.
Может это неправильная технология, но другого не придумала :lol

Я так же делаю :yes
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Леся Кота
Модератор
 
Сообщения: 7530
Вместе с: 13 июл 2011, 07:55
Откуда: Томск
Награды: 2
Минус 20кг! (1) Котошериф форума (1)

Re: Мясо: свежее и готовое

Сообщение moncheri102008 » 21 фев 2018, 15:44

Леся Кота писал(а):
Птица вольная писал(а):moncheri102008, я думаю, что имелась ввиду калорийность мяса.
Поэтому сама взвешиваю блюдо до приготовления и после, когда извлечены кости.
Если блюдо подаётся с костями, то считаю, калорийность как будто цельного куска мяса, а потом вычитаю массу костей.
Может это неправильная технология, но другого не придумала :lol

Я так же делаю :yes


Где большие кости, это и без проблемы. А такое как горлышко?
Спасибо за ответы!
  Изображение
Изображение
Диеты
Воля - это то, что заставляет тебя побеждать, когда твой рассудок говорит тебе, что ты повержен. (Карлос Кастанеда)
Аватара пользователя
moncheri102008
Посетитель
 
Сообщения: 120
Вместе с: 06 фев 2016, 11:38
Откуда: Германия
Награды: 1
Минус 10 кг! (1)

Re: Мясо: свежее и готовое

Сообщение Леся Кота » 21 фев 2018, 15:50

moncheri102008, обглодала и кости отдельно взвесила :)
Всегда так делаю :)
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Леся Кота
Модератор
 
Сообщения: 7530
Вместе с: 13 июл 2011, 07:55
Откуда: Томск
Награды: 2
Минус 20кг! (1) Котошериф форума (1)

Re: Мясо: свежее и готовое

Сообщение moncheri102008 » 21 фев 2018, 16:13

Леся Кота писал(а):moncheri102008, обглодала и кости отдельно взвесила :)
Всегда так делаю :)

В этом случае что-то я об этом не подумала.
А теперь не понимаю почему. :crazy :laugh

Добавлено спустя 11 минут 8 секунд:
Какой-то blackout у меня был. Мозги наверное тоже уже худеют. :angry1 :laugh
  Изображение
Изображение
Диеты
Воля - это то, что заставляет тебя побеждать, когда твой рассудок говорит тебе, что ты повержен. (Карлос Кастанеда)
Аватара пользователя
moncheri102008
Посетитель
 
Сообщения: 120
Вместе с: 06 фев 2016, 11:38
Откуда: Германия
Награды: 1
Минус 10 кг! (1)

Качество это Мы

Сообщение LitlemouseStype » 01 май 2020, 03:27

Кожа лица и тела, волосы, ногти — не менее актуальная тема для женщин, потому что они всегда хотят выглядеть привлекательно. Сюда относятся такие проблемы, как морщины, прыщи, отеки, сухость, шелушение, покраснение, очищение, эпиляция, депиляция, перхоть, грибок и т.д.
https://qvrwa.adsbtrk.com/c/9acb0be4d89ecf97
LitlemouseStype
Активист
 
Сообщения: 324
Вместе с: 21 янв 2020, 11:06

TEAnTEA

Сообщение LitlemouseStype » 08 май 2020, 05:21

Daytime TEA nTEA - helps
do not gain weight during the day
You eat and do not get better:
regulation of digestive enzymes and preventing the formation of
fat cells
Your metabolism returns to normal:
regulation of the synthesis of leptin, in individual physiological norms,
controlling body weight and appetite
Your body is cleansed:
strangulation of stagnant processes, swelling, activation of enzymatic
processes for complete assimilation and proper metabolism of nutrients,
arriving during the day.
https://qvrwa.adsbtrk.com/c/9acb0be4d89ecf97
LitlemouseStype
Активист
 
Сообщения: 324
Вместе с: 21 янв 2020, 11:06

TEAnTEA

Сообщение Davidgof » 09 май 2020, 07:38

Daytime TEA nTEA - helps
do not gain weight during the day
You eat and do not get better:
regulation of digestive enzymes and preventing the formation of
fat cells
Your metabolism returns to normal:
regulation of the synthesis of leptin, in individual physiological norms,
controlling body weight and appetite
Your body is cleansed:
strangulation of stagnant processes, swelling, activation of enzymatic
processes for complete assimilation and proper metabolism of nutrients,
arriving during the day.
https://qvrwa.adsbtrk.com/c/9acb0be4d89ecf97
Davidgof
Новичок
 
Сообщения: 18
Вместе с: 31 мар 2019, 23:05
Откуда: Russia


Надоела реклама? Регистрируйся!

Пред.След.

Вернуться в Готовим вкусно (общие темы)

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot]


cron