Лимонный кекс

[агашка]

Frederikowna,

[Скорпиона]

я из таких кексов торт делала! вкууууусный. спасибо за рецепт
это верхний корж - кекс

а это все вместе

и сверху цветочек

[агашка]

Скорпиона, красотища!

[МаринаС]

Скорпиона, А КАКУЮ ТЫ ПРОСЛОЙКУ У ТОРТИКА ДЕЛАЛА ?

[Скорпиона]

МаринаС,
крем лимонный с манкой, тоже по рецепту Шаг в неизвестность

[МаринаС]

Скорпиона, А крем в этой же темке ? Чего -то я пропустила

[Шаг в неизвестность]

МаринаС, Держи рецепт крема.На пол-литра молока 3 стол.ложки манки (я всыпаю в холодное молоко и постоянно помешивая варю до закипания.Как закипело-считай готово).Сваренную манку поставь остывать.
200 грамм сливочного масла растереть добела со стаканом сахара.Когда взобьешь,добавляй холодную манку по одной ложке,взбивая до пышной массы.
С одного лимона сотри цедру,добавь в крем.Сок из лимона тоже добавляй в крем (пробуй,чтобы не перекислить)
Ну все,приятного аппетита

[МаринаС]

Шаг в неизвестность, Спасибо
Теперь полный комплект - и кекс и крем

[Шаг в неизвестность]

МаринаС, ну крем это больше праздничный вариант.Правда я посмотрела у Скорпионы-теперь с таким оформлением на любой праздник можно готовить.

[МаринаС]

Шаг в неизвестность, По будням - без крема,а по праздникам - с кремом