Деревенский пирог с персиками

[Нюсик]

Мне кажется и с абрикосами, и с яблоками будет вкусно, еще наверное с вишней или сливой будет хорошо! Эээээх, скорее бы лето, хотя .говорят, у нас в Крыму не будут в этом году ни персиков, ни вишни с черешней -все померзло((((((Само тесто мне очень понравилось, хочу еще его с несладкой начинкой какой-нибудь попробовать сделать, если получится-с меня фотоотчет)))

Я-ОЛЬГА, буду рада, если рецепт придется по вкусу)))))

[Шаг в неизвестность]

Нюсик, Поплюй!!Как это померзло???Все-таки не -30 было....

[Нюсик]

Шаг в неизвестность, ну так по крайней мере пишут наши местные СМИ под заголовком "Черный урожай 2012" , может это они конечно только пугают, а может и нет, думаю в степном Крыму и было -30((((((

[Лерика]

пол чл имбиря
1 ст л кукурузного крахмала

у меня тут вопрос назрел! Имбиря какого сухого ?? А вместо кукурузного картофельный нельзя?? А то не могу найти кукурузный крахмал!!!!!

[Шаг в неизвестность]

Кстати,про поводу крахмала и я подумала....А имбирь я и вовсе класть не собираюсь

[Нюсик]

Лерика, имбирь сухой Шаг в неизвестность, думаю, что крахмал картофельный особо не изменит вкус, просто я на кулинарном сайте когда-то прочитала, что кукурузный для выпечки лучше, вот и купила по случаю себе пачку ентого самого крахмала и в оригинальном рецепте были указаны эти ингредиенты, а я первый раз когда пеку что-нибудь от рецепта стараюсь не отходить.

[Шаг в неизвестность]

Нюсик, надо будет купить крахмал и попробовать.пока масленица.А то абрикосы стоят.надо использовать