А сколько калорий в...?

[MargoKo]

Хотела себе на обед запечь картофель... Смотрю в калькуляторе, там не нашла и вообще страно так :
картофель отварной - 82 кал
картофельное пюре - 74 кал
Разве то же пюре не делается с отварного картофеля? почему же тогда калорийность разная?

[Рапунцель]

MargoKo, хм можно подумать, что в пюре могли масла добавить....тогда бы калорийность должна быть выше... . А может водичкой разбавили или молочком..Вот поэтому и разная

[MargoKo]

Рапунцель, а если я например хочу запечь либо в духовке, либо в микро - я могу просто считать по калорийности сырой картошки?

[Рапунцель]

MargoKo, мне кажется ближе наверно как отварную посчитать...Если ты без масла запекала...

[MargoKo]

Рапунцель, да, без масла.. Спасибо, так и посчитаю

[МаринаС]

Девочки- кисоньки!!! Может у кого есть БЖУ , Ккал и состав котлеток из грудки куриной, приготовленнвх в духовке, нет сил и времени считать

[Нюсик]

МаринаС, у меня есть рецепт куриных котлет в духовке, но только я в них морковки немного добавляю
получается 145 ккал на 100 гр Б- 22,2 Ж-3,9, У- 5,2

[МаринаС]

Нюсик, А можно на рецепт глянуть

[Нюсик]

МаринаС, конечно

Время	продукт	порция	граммы	ккал	Б	Ж	У
13:58	куриное филе грудки	670г	670	716,9	142,7	16,8	0,0
	лук репчатый	42г	42	17,2	0,6	0,0	3,8
	морковь	170г	170	62,9	2,2	0,2	12,2
	сливки 20%	20г	20	41,2	0,6	4,0	0,7
	вода	40г	40	0,0	0,0	0,0	0,0
	яйцо	40г	40	62,8	5,1	4,6	0,3
	простой белый хлеб	40г	40	102,0	3,0	1,2	19,4
		Итого:	1022	1003,0	154,2	26,8	36,4
		Итого за день:	1022г	1003,0к	154,2г	26,8г	36,4г
					61,3%	24,2%	14,5%

Отчет составлен в программе Калькулятор калорий
Выход 694 гр котлет

[МаринаС]

Нюсик, Спасибочки тебе большое, забрала рецептик себе, завтра буду готовить , морковь и лук в сыром виде добавить в фарш ?