А сколько калорий в...?

[Givi]

Девочки, привет.
Приготовленное мясо я знаю как просчитывать. Взвешиваю, всё, что не съела минусую, остальное считаю. А как минусовать кости, которые остаются, когда я ем, например, соус с рёбрышками, или плов (тоже очень люблю готовить с мясом на кости)? Общий вес всего блюда просчитала, мясо с рёбрышками брала, как просто мясо сырое (у меня козлятина). Взвесила себе в тарелке, съела, а кости остались. Вот как их отнять из блюда, как мясо готовое или как мясо сырое?

[Обжорка]

Givi, наверное как готовое, вычитаешь из общей массы вес костей, наверное так правильнее. При варке та кости тоже теряют вес

[Givi]

Спасибо, Обжорка. Я так и делала, но сомневалась.

[Обжорка]

А сколько калорий в Оливье, обычном с колбасой и майонезом. 100 гр. сегодня себе позволю

[Mamzelka]

Обжорка, в оливье где-то 200 ккал приблизительно. Но это зависит от майонеза конечно, его лёгкости и количества))

[Обжорка]

Mamzelka, ну не мало, но и не плавает. И майонез обычный 67%

[Ираида]

Я вот знаю совсем другую цифру. Около 400 ккал на 100 грамм классического оливье.

[Обжорка]

Ираида, я сейчас нашла свои старые записи, так там было 165 кк. Я всегда стараюсь одинаково делать. Посчитаю наверное на всякий случай по 200

[Сластёна]

Ираида, я сейчас нашла свои старые записи, так там было 165 кк. Я всегда стараюсь одинаково делать. Посчитаю наверное на всякий случай по 200

Обжорка, по 1 разу надо просчитать все. Как говорится, кто считает приблизительно и худеет приблизительно.

[Обжорка]

Сластёна, я считала, но не помню какой консистенции было. А может тогда вообще не есть? Но у меня его всего 100 гр.