форум KALOR.ru
мы общаемся

Надоела реклама? Регистрируйся!

Вкусные кабачки в сметанном соусе

Модератор: Модераторы

  • Автор
    Сообщение

Вкусные кабачки в сметанном соусе

Сообщение Киндер Каприз:-P » 01 ноя 2012, 05:35

Вчера приготовила кабачки , получилось оочень вкусно, хотя их не люблю. И калорийность всего лишь на 89 ккал.

Что нужно:
Кабачок – 1 шт.
Помидор – 3 шт.
Петрушка – небольшой пучок
Чеснок – 1 зубок (по желанию)
Сыр твердый – 60 г
Сметана – 250 мл
Соль по вкусу
Масло растительное для смазывания формы
Специи:
Перец черный свежемолотый по вкусу
Базилик сушеный,паприка.

Что делать:
1. Натрите сыр на крупной терке. Смешайте сметану со специями, солью и сыром. Хорошо перемешайте.
2. Кабачок, помидоры порежьте колечками 0,6 мм. Петрушку измельчите. Если используете чеснок измельчите его.
3.Разогрейте плиту, температура 180-200С.
4.Застелите форму для запекания пергаментной бумагой или фольгой, смажьте растительным маслом. Разложите кабачки, посыпьте немного специями. Посыпьте петрушкой. Если используете чеснок, распределите его равномерно по овощам. Разложите помидоры. Поставьте в духовой шкаф на 7-10 минут. Достаньте блюдо, залейте сметанным соусом, поставьте в духовой шкаф еще на 12 -20 минут до образования золотисто-коричневой корочки (чем дольше держать овощи тем более мягкими они будут).

Приятного аппетита) :) Пробуйте, экспериментируйте, надеюсь , что понравится!
Изображение
Аватара пользователя
Киндер Каприз:-P
Местный
 
Сообщения: 230
Вместе с: 31 июл 2012, 07:37
Откуда: Чебоксары

Re: Вкусные кабачки в сметанном соусе

Сообщение Lana Koks » 01 ноя 2012, 10:30

Киндер Каприз:-P, как аппетитно выглядит! М-м-м! Я кабачки люблю! Спасибо за рецепт!
Аватара пользователя
Lana Koks
Старожил
 
Сообщения: 874
Вместе с: 24 апр 2012, 15:20
Откуда: Кострома
Награды: 1
Минус 25кг! (1)

Re: Вкусные кабачки в сметанном соусе

Сообщение April Witch » 01 ноя 2012, 11:37

Надо попробовать! И калорийность вполне допустимая :yes
Изображение
Аватара пользователя
April Witch
Местный
 
Сообщения: 207
Вместе с: 06 окт 2012, 12:45
Откуда: Москва
Награды: 1
Минус 10 кг! (1)

Re: Вкусные кабачки в сметанном соусе

Сообщение Ангелочек » 01 ноя 2012, 15:03

а масло растительное обязательно, если фольга будет?
Изображение
Аватара пользователя
Ангелочек
Местный
 
Сообщения: 253
Вместе с: 10 май 2011, 01:57

Re: Вкусные кабачки в сметанном соусе

Сообщение Lana Koks » 01 ноя 2012, 18:56

Ангелочек, масло только если в бумаге будешь печь. :)
Аватара пользователя
Lana Koks
Старожил
 
Сообщения: 874
Вместе с: 24 апр 2012, 15:20
Откуда: Кострома
Награды: 1
Минус 25кг! (1)

Re: Вкусные кабачки в сметанном соусе

Сообщение МаринаС » 01 ноя 2012, 20:17

Киндер Каприз:-P, Очень аппетитно ты нас угостила,мне понравилось,спасибо :yes
Изображение
Аватара пользователя
МаринаС
VIP
 
Сообщения: 2434
Вместе с: 12 июн 2012, 12:51
Награды: 2
Цель достигнута! (1) Минус 5кг! (1)

Re: Вкусные кабачки в сметанном соусе

Сообщение Киндер Каприз:-P » 01 ноя 2012, 21:08

Ангелочек, я немного оливкового масла размазала. Чтобы не прилипало :)
Аватара пользователя
Киндер Каприз:-P
Местный
 
Сообщения: 230
Вместе с: 31 июл 2012, 07:37
Откуда: Чебоксары

Re: Вкусные кабачки в сметанном соусе

Сообщение Любочка » 02 ноя 2012, 08:00

А пекарская бумага не размокнет? :)
А вообще рецепт классный :)
Изображение
Аватара пользователя
Любочка
Свой человек
 
Сообщения: 1264
Вместе с: 12 апр 2012, 16:11

Re: Вкусные кабачки в сметанном соусе

Сообщение Видновчанка » 14 июн 2013, 12:06

Очень люблю кабачки во всех проявлениях, спасибо за рецептик!
Изображение
Аватара пользователя
Видновчанка
Местный
 
Сообщения: 239
Вместе с: 04 июн 2013, 09:12
Награды: 2
Цель достигнута! (1) Минус 5кг! (1)

Re: Вкусные кабачки в сметанном соусе

Сообщение Лина » 14 июн 2013, 13:31

Кабачки есть, помидоры есть. Пойду делать!
Изображение
Диеты на www.nadietah.ru
Вся жизнь-борьба!!!
Изображение
Мне помогает худеть бодифлекс
Аватара пользователя
Лина
Старожил
 
Сообщения: 570
Вместе с: 03 июн 2011, 13:53
Откуда: Санкт-Петербург
Награды: 1
Минус 30кг! (1)


Надоела реклама? Регистрируйся!

След.

Вернуться в Блюда из овощей / гарниры

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Yandex


cron