Вариация на тему Лагмана

[Ираида]

подсолнечное масло 170гр

хорошая жена, неужели надо так много? А лагман люблю, но сама делала пару раз всего.

[хорошая жена]

Ираида, я думаю можно меньше, сама для себя вообще без масла готовлю, просто тушу овощи на бульоне. А вот казачка вообще масла лила аж целый, полный половник (для супа который) . Вообще восточная кухня отличается большим потреблением масла и жира, на мой взгляд, это очень вредно .

[Катушка]

Вот и решился вопрос что сегодня приготовить. Спасибо за рецептик

[Крися]

это же суп густой должен быть? а чем роллтон заменить можно...?

[Galka]

Крися, я специальную лагманную лапшу покупаю.

[хорошая жена]

Кстати, можно картошку положить, но мне без картошки больше нравиться.

[РОДНАЯ]

Ммм..., аж слюнки потекли.
В моем лагмане кроме лука, моркови, мяса и макаронных изделий присутствуют еще баклажаны, болгарский перец и картошка. А в порционную тарелку мы еще добавляем аджику (огонёк) и разбавленный уксус (он дает блюду небольшую кислинку).
У каждой хозяйки свой рецепт лагмана
А кто-то еще добавляет капусту

[агашка]

хорошая жена, извини пожалуйста,но может рецепт казаШка дала?