форум KALOR.ru
мы общаемся

Надоела реклама? Регистрируйся!

Творожно-шоколадная запеканка

торты, пироги, блины и т.д.

Модератор: Модераторы

  • Автор
    Сообщение

Творожно-шоколадная запеканка

Сообщение Нюсик » 16 май 2011, 20:55

Так сказать по просьбам трудящихся делюсь рецептом шоколадной запеканки, но сразу скажу, что готовлю я ее в микроволновке, во-первых потому что быстро, а во-вторых -мой опыт приготовления творожной запеканки в духовке, был, мягко говоря не самым удачным.Т
Еще одно лирическое отступление -в семье я одна ратую за "здоровый образ жизни", поэтому не удивляйтесь небольшому количеству продуктов, так как готовлю исключительно для себя))

Итак шоколадная запеканка в микроволновке:
1 яйцо ( мое было 44 г)
10 г муки
150 творог обезжиреный
15 г изюм или цукаты
15 г сгущенки
5 г какао-порошка
1 г сливочное масло для смазки формы
калорийность такой запеканки 175-180 ккал на 100 г

Все ингредиенты смешать в блендере, в зависимости от исходных продуктов добавить или муки или творога, главное чтобы масса по консистенции напоминала густую сметану. Получившуюся массу выложить в жаропрочную форму, смазанную маслом и поставить в микроволновку на макс мощность на 3-5 минут. Заявленное время может быть увеличено в зависимости от модели микроволновки и исходных продуктов. Но если вам покажется. что запеканка долго не застывает, лучше достаньте ее и подождите, во время охлаждения она еще затвердеет. Да и еще, один момент у меня печь без конвекции, поэтому корочки нет, но вкусовые качестве не страдают. Делаю эту запеканку и использую ее в качестве ланча.
Приятного аппетита!
Аватара пользователя
Нюсик
Старожил
 
Сообщения: 537
Вместе с: 16 май 2011, 15:02
Откуда: Город-герой Севастополь

Re: Любимые низкокалорийные блюда

Сообщение Сластёна » 17 май 2011, 08:03

Нюсик писал(а):Итак шоколадная запеканка в микроволновке:

Нюсик, обязательно опробую :D
1
Аватара пользователя
Сластёна
Свой человек
 
Сообщения: 1065
Вместе с: 10 май 2011, 06:42
Награды: 1
Минус 10 кг! (1)

Re: Любимые низкокалорийные блюда

Сообщение Ручная Панда » 26 май 2011, 21:11

Нюсик писал(а):
Итак шоколадная запеканка в микроволновке:
1 яйцо ( мое было 44 г)
10 г муки
150 творог обезжиреный
15 г изюм или цукаты
15 г сгущенки
5 г какао-порошка
1 г сливочное масло для смазки формы
калорийность такой запеканки 175-180 ккал на 100 г


Делала сегодня на завтрак. Очень приятно получилось. При этом микроволновку для приготовления еды использовала первый раз. Я ее не очень люблю. Но все равно было вкусно, особенно с чашечкой свежесваренного кофе.
Спасибо, Нюсик)
Лучшая диета - мозг в режиме "вкл."
Аватара пользователя
Ручная Панда
Активист
 
Сообщения: 397
Вместе с: 11 май 2011, 07:43


Надоела реклама? Регистрируйся!


Вернуться в Выпечка

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], MailRu


cron