Пицца из кабачков

[Скорпиона]

мммммммммм...красота какая! привезла с дачи сегодня мешок кабачков, буду уплетать теперь
оч люблю кабачки, на зиму даже морожу

[Lena_ELena]

Скорпиона, а как морозишь? Бланшируешь прежде или нет? Я тоже люблю кабачки, но не всегда знаешь что с них приготовить, вот теперь пиццу буду, ну очень довольна рецептом и вкус замечательный, в теплом виде не отличишь от настоящей из теста, а вот в холодном мне меньше понравилась... Но это на мой вкус... А калорийность значительно меньше, если обычной кусочек съешь, такой три можно.

[агашка]

мммммммммм...красота какая! привезла с дачи сегодня мешок кабачков, буду уплетать теперь
оч люблю кабачки, на зиму даже морожу

Рецепт заморозки в студию!

Добавлено спустя 45 секунд:
Lena_ELena, красотень какая!

[Frederikowna]

Девочки! Я тоже морожу кабачки! Благо холодильник Большой.... Так вот: как обычно подготовить кабачки- вымыть, высудить полотенцем, нарезать на кружки, или кубиком ( я делаю и так и так, кубиком 2*2 или кругами толщиной 1 см) и после в пакеты , запаиваю или степлером по краю закрываю и в морозилку аккуратно выкладываю....так и лежат кучи пачек...
Вот вчера делала Аджапсандал, так и пачка ушла!
Но они водянистые после заморозки получаются... Может кому не понравятся! Хотя мне рекомендовали из заморозить кругами и потом выкладывать на противень и сверху фаршик и так запекать.... Но я так не делала....

Добавлено спустя 6 минут 8 секунд:
Многие морозят оказывается:
http://menunedeli.ru/2011/08/kak-zamoro ... usloviyax/

[Ляма-бегемотик]

Frederikowna, - я тоже просто морожу - а потом тушу - люблю очень кабачки
Lena_ELena, - ну все придется варганить пиццу теперь аппетитно

[Frederikowna]

Ляма-бегемотик,

[Ляма-бегемотик]

Frederikowna, ага-ага

[Frederikowna]

Ия обожаю кабачковых! Вместо картопли бы целый погреб свеженьких.... Ух красота!

[Ираида]

Как-то смотрела передачу, где худеют семьями под руководством А. Ковалькова. Так вот, он заявил что в тот день, когда мы едим кабачки, жир не расщепляется. Есть их можно и нужно, но нужно быть готовым к тому, что в этот день мы не худеем...

[Скорпиона]

Lena_ELena,
агашка,
уже все написали, ранние пташки Frederikowna, и Ляма-бегемотик,

я режу в зависимости от размере - кольцами или полукольцами.
потом тушу, запекаю, оладьи делаю, запеканки, в супы можно, подруга моя в котлеты добавляет (в фарш)

Добавлено спустя 33 секунды:
Ираида, ниче себе