Яйцо - 1 шт.
Отруби овсяные - 3 ст.л.
Творог 0% - 1 ст.л.
Молоко 0,5% (или кефир 0%) - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Укроп - стебли
Соль и перец
Перемелите отруби в муку. Яйцо разделите на белок и желток. Взбейте по отдельности желток и белок с щепоткой соли, затем соедините. Отруби перемешайте с разрыхлителем. В яичную смесь добавьте творог, молоко и укроп и перемешайте, всыпьте муку. Тесто приправьте перцем и взбейте. Поскольку масса получится жидкой, разлейте ее по формочкам, заполняя их на 2/3. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов.
Если которые для кексиков, хлебцы будут толстые или нет 
А на вкус как не пробовала?
