На одну порцию я беру 2 яйца и 60 мл молока. Когда омлет готов, на одну половинку насыпаю мелко нарезанный помидор с зеленью, и сверху тёртый сыр. Закрываю второй половинкой омлета. Такая начинка свежая и сытная, за что её и люблю.
ЗЫ: не знаю куда девать омлет-то???

