Котлеты из куриной грудки с овсяными хлопьями

[МаринаС]

Состав :
Куриная грудка - 500 г
Яйцо ( 60 г ) - 1 шт
Лук репчатый - 100 г
Сметана ( 20 % )- 20 г
Овсяные хлопья - 20 г ( крупные )
Масло оливковое- 5 г ( для жарки )

Из куриной грудки сделать фарш, лук мелко порезать,сметана , овсяные хлопья...дать постоять, чтобы хлопья разбухли. Выпекать на сковородке под крышкой .
Получилось котлет 624 г.
На 100 г :
Б - 19,06
Ж - 4,6
У - 3,8
Ккал -133,0
Может кому понадобиться расчет

[Будуsexy]

МаринаС, Вкусно? Герыч не чувствуется? Сочные?

[МаринаС]

Будуsexy, Герыч мне не показался....Из-за резанного лука - не сухие...Мне понравились,поэтому и решила оставить расчет

[Будуsexy]

МаринаС, кляссно буду пробовать ...Спасибо

[Ангелочек]

и мне рецепт понравился! и. вообще, я очень люблю курочку! Девочки, а Герыч это хлопья ?

[МаринаС]

Ангелочек,

[Будуsexy]

Ангелочек, ага овсяные хлопья-Геркулес

[агашка]

Мариш,делала похожие,только еще добавляла белок и запекала в духовке,у меня получилось 134 калории,белка 24,ж.2,8,углеводы 2,8

[МаринаС]

агашка, 1 яйцо + 1 белок ? Когда в духовке запекала прикрывала котлеты фольгой ? Сколько по времени запекала ?

[агашка]

МаринаС, делала только с белком,выкладывала на противень покрытый бумагой для выпечки,ничего не накрывала,готовила при температуре 180-200 мин 20 одна сторона,потом перевернула и еще минут 20-25