| форум kalor.ru | |
http://www.forum.kalor.ru/blog/Лина/index_start-25.html |
|
| Автор: | Лина [ 25 июл 2013, 07:38 ] |
| Заголовок: | Исправляюсь |
Чуток удалось сдвинуть с мертвой точки вес. Сегодня линеечку поправлю. Добавила побольше белка в рацион. Углеводы стараюсь держать в норме. А с жирами всегда перебор. В среднем 70гр жиров. Но это за счет подс. и льняного масла. Два раза делала обертывания. Зарядку делаю халтурно, но зато каждый день. И это неплохо. Про выпечку сейчас стараюсь не думать. Хотя позволяю себе вкусняшки. Ой, ой только бы не сбиться с настроя. Так хочется пузень подтянуть. И в отпуск на море... 
|
|
| Автор: | Лина [ 23 июл 2013, 22:34 ] |
| Заголовок: | Горю! |
Как устроить себе сауну под одеялом? А надо намазаться кремом и замотаться пленкой!!! Ой мамочка! Так печет, правда, как в сауне. Купила наконец-то этот чудесный крем! Не знаю какие будут результаты, но надеюсь на хорошие. О нем такие отзывы... И Анна Куркурина его очень хвалит. Сегодня первый раз! Крем массажный антицеллюлитный баня сауна. Белорусской фирмы Витекс. |
|
| Автор: | Лина [ 02 июл 2013, 00:16 ] |
| Заголовок: | Дождливый день... |
Наш Питер накрыло тучами. Капало целый день. И спать хотелось ужасно. С утра на работе, что б не заснуть, ела, ела, ела. Дома тоже. Сейчас спать не могу- обожралась...  Это о грустном...А так все хорошо. за исключением болезненной тяги к еде. Вот похвастаюсь! Сделала торт по заказу. 
|
|
| Автор: | Лина [ 13 июн 2013, 00:32 ] |
| Заголовок: | Опять кулинарю! |
  Решила довести до ума дело о песочной полоске. Нашла другой рецепт. И помадку откорректировала. Рецепт: 1 яйцо 130г сахар 330г мука 200гр сл.масло 1/4 ч.л ванилин 1 неполная ч.л разрыхлитель 150 густое варенье 1 ст.л лимонного сока в варенье, если надо подкислить. Помадка: 250гр сах.пудра 1 ст.л какао вода холодная 1ст.л лимонного сока . Пудру и какао просеять и перетереть с водой и соком лимона.. Воду добавлять по чайной ложке, что бы получилась консистенция густой сметаны. Масло размягчить и взбить с сахаром до бела. Добавить яйцо, перемешать. Всыпать муку с ванилином и разрыхлителем. Перетереть ложкой. Скатать в шар и на холод. Через 30 мин достаем, делим на 2 части. Выпекаем прямоугольники. Смазываем вареньем 1 часть, накрываем второй. Наносим помадку. Охладить немного и нарезать на порции. Узор делаем из белой помадки. И не ругайте меня! Я творю! |
|
| Автор: | Лина [ 11 июн 2013, 22:01 ] |
| Заголовок: | Вот, что получилось! |
Сделала песочные полоски. Глазурь,она же помадка по рецепту Кондитера   Для тех, кто не боится,рецепт: Мука 250гр Сахар 125гр Масло сливочное 150гр Яйцо 2 желтка, 1 белок Ванилин 1/4ч.л Густое варенье или джем 130-150гр Сахарная пудра 4ст.л Какао-порошок 2ст.л. Вода холодная 5ч.л Муку, сахар, ванилин просеять и растереть с размягченным маслом, потом добавить яйца. Быстро замесить и скатать тесто в шар. Убрать в холод на 30 мин. Разогреть духовку до 180-200*С. Готовим помадку: просеять сах.пудру и какао в глубокую тарелку, добавлять воду постепенно, тщательно перемешивая, должна получится густота сметаны. Взять противень, перевернуть дном наверх, положить лист пекарской бумаги, слегка подпылить мукой. Выложить тесто на противень и раскатать в прямоугольник толщиной 8мм. Выпекать 15 мин, не допуская подрумянивания. Горячий корж режем пополам. Одну часть смазываем вареньем. Накрываем второй половиной и смазываем помадкой. Ставим обратно в духовку на минимальную температуру, чтобы подсушить помадку. Достаточно 10 мин. Охлаждаем и нарезаем горячим ножом на порции. Приятного аппетита. На 100 гр= 420 Кк |
|
| Часовой пояс: UTC + 3 часа | |
Powered by phpBB © 2002, 2006 phpBB Group www.phpbb.com |
Blogs powered by User Blog Mod © EXreaction www.lithiumstudios.org |