вкусняшка
| форум kalor.ru | |
http://www.forum.kalor.ru/blog/Я-КОНДИТЕР/ya_lyublyu_salat_tsezar._b-21762.html |
|
| Автор: | Я-КОНДИТЕР [ 01 фев 2014, 10:54 ] |
| Заголовок: | Я люблю салат "Цезарь". |
Вот как я его делаю. Листья салата порвать на мелкие кусочки Три-четыре помидор черри порезать Один болгарский сладкий перец порезать Куриную грудку отварную порезать переложить всё это слоями и сделать заправку: натуральный йогурт без сахара + смесь для салата Цезарь( состав : сахар,соль.чеснок.сухой лимон,соевый соус,зёрна горчицы,перец душистый,базилик.тимьян,паприка) Сверху посыпать молотыми грецкими орехами немножко и ржаными сухариками.но я заменяю сухарики на кусочки хлебца "Щедрые" Я обожаю этот салат. Можно куриную грудку заменить отварными креветками. Тоже пальчики оближешь! Калории правда не считала,но не думаю что много. |
|
| Автор: | ponchik87 [ 01 фев 2014, 16:00 ] |
вкусняшка
|
|
| Автор: | LERIK [ 01 фев 2014, 16:28 ] |
Я-КОНДИТЕР, , а смесь для соуса ты сама делаешь или продается уже смесь приправ? |
|
| Автор: | Нюсик [ 01 фев 2014, 23:04 ] |
Цезарь-вкусняшка!! Ролик занятный в тему (шеф повар готовит настоящий цезарь и рассказывает об истории появления этого салата) http://www.youtube.com/watch?v=1QOGW5WldyQ |
|
| Автор: | Я-КОНДИТЕР [ 02 фев 2014, 10:46 ] |
Покупаю сухую смесь, но судя по составу ничего страшного. Ну продаётся ещё в мягкой упаковке типа соуса готовая "Соус для салата Цезарь" фирма Хайнц ,но я не пробовала.Хотя Хайнц представляет себя как предприятие,где не используют глутаматы натрия и прочие вкусовые добавки и консерванты. Единственный консервант который лично я допускаю в продуктах это сорбиновая кислота. Я знакома с ней не по наслышке и знаю точно что она самый менее вредный консервант и самый лёгкий,увеличивает срок хранения продукции на пять- семь дней. Это ж не те консерванты которые месяцами и годами " мумифицируют еду". |
|
| Автор: | Лилия29 [ 15 сен 2015, 18:12 ] |
Я тоже очень люблю этот салат, он мне по вкусу и каждый раз поднимает мне настроение!! Я всегда готовила Цезарь по классическому рецепту, но недавно попробовала заменить курицу морепродуктами (добавила креветки). Вышло очень вкусно, мне очень понравилось. Рецептик я взяла с http://gcook.ru/salaty/salat-cezar.html. А так то Цезарь можно готовить со многими продуктами, например с грибами, креветками, анчоусами и еще много с чем. В общем то это мой любимый салатик!!! |
|
| Часовой пояс: UTC + 3 часа | |
Powered by phpBB © 2002, 2006 phpBB Group www.phpbb.com |
Blogs powered by User Blog Mod © EXreaction www.lithiumstudios.org |