форум kalor.ru


http://www.forum.kalor.ru/blog/Селена/moya_vypechka_b-18320.html

Автор:  Селена [ 03 июн 2013, 08:11 ]
Заголовок:  Моя выпечка

Среди недели думала, что на выходных буду делать тирольский пирог. Но тут наткнулась на рецепт рулета с клубникой. Рулет я никогда раньше не делала. Но мы ж не ищем легких путей! Сделала рулет. Крем этот ползет со всех щелей :laugh Завернула все это дело в фольгу и в холодильник. На следующее утро съела кусочек. Вкуснота! Проснулся сын. Я и ему отрезала. Он жует и нахваливает. И тут я ему показываю картинку, что же должно было получиться. Он как заржет, чуть рулетом не подавился. Вот и родилась эта фотка.

А вот еще в нарезке. Но тут уже не так прикольно. Темные пятна на рулете - это тесто с соком свеклы. Оно должно было пройти через весь рулет, но что-то не срослось :lol

А в воскресенье я вот такой хлебушек испекла
Изображение
А вот такой он в разрезе
Изображение



Комментарии

Автор:  cvetuta [ 03 июн 2013, 08:14 ]

Селена, А я когда готовлю не говорю, что именно ожидаю. Чтоб не разочаровывались, а может я так и задумывала :lol

Автор:  Злата [ 03 июн 2013, 08:21 ]

По-моему, все равно аппетитно выглядит.

Автор:  Селена [ 03 июн 2013, 08:38 ]

Злата, я его видать не с того края заворачивала :lol

Автор:  MargoKo [ 03 июн 2013, 09:01 ]

По мне, все очень аппетитно!!!

Автор:  Ell [ 03 июн 2013, 09:07 ]

Очень даже симпотичный рулет получился :)

Автор:  Лина [ 03 июн 2013, 10:10 ]

Наверно, надо было более тонкий слой теста делать, тогда получилось бы, точно как на образце. Но все равно у тебя хорошенький рулетик вышел :yes
Ой я тоже печь люблю!

Автор:  Селена [ 03 июн 2013, 10:33 ]

Спасибо девочки за отзывы :love

Автор:  Я-КОНДИТЕР [ 03 июн 2013, 16:18 ]

Селена писал(а):Среди недели думала, что на выходных буду делать тирольский пирог. Но тут наткнулась на рецепт рулета с клубникой. Рулет я никогда раньше не делала. Но мы ж не ищем легких путей! Сделала рулет. Крем этот ползет со всех щелей :laugh Завернула все это дело в фольгу и в холодильник. На следующее утро съела кусочек. Вкуснота! Проснулся сын. Я и ему отрезала. Он жует и нахваливает. И тут я ему показываю картинку, что же должно было получиться. Он как заржет, чуть рулетом не подавился. Вот и родилась эта фотка.
Решила сделать рулет.jpg

А вот еще в нарезке. Но тут уже не так прикольно. Темные пятна на рулете - это тесто с соком свеклы. Оно должно было пройти через весь рулет, но что-то не срослось :lol
рулет.JPG

А в воскресенье я вот такой хлебушек испекла
Изображение
А вот такой он в разрезе
Изображение
Скажи а тесто на рулет - это бисквит со сливочным маслом?

Автор:  Селена [ 04 июн 2013, 10:19 ]

Я-КОНДИТЕР,
Вот оно из чего. Я все на весах отмеряла. Очень нежное и вкусное. И не приторное.
• Яйцо — 5 шт
• Сахар — 80 г
• Мука — 70 г
• Крахмал (с небольшой горкой) — 1 ст. л.

Часовой пояс: UTC + 3 часа

Powered by phpBB © 2002, 2006 phpBB Group
www.phpbb.com

Blogs powered by User Blog Mod © EXreaction
www.lithiumstudios.org