Красота! Вкусно, наверное. Хочу!
| форум kalor.ru | |
http://www.forum.kalor.ru/blog/Настена/fruktovyy_tort%21_b-5851.html |
|
| Автор: | Настена [ 11 фев 2012, 22:33 ] |
| Заголовок: | Фруктовый торт! |
Эх, девочки, еще 2 недели до КД, а у меня Жор. Сегодня даже калории не считала, приезжал дальний родственник (шашлык-пицца-ТОРТ). Завтра считаю калории, потом последнюю неделю иду по своему "старому" коридору, а потом буду его повышать ПОСТЕПЕННО. Вот . Кстати, торт готовила я!!!! Ела и я в том числе. Рецептик (из всего набора я приготовила 2 таких торта, так что смело можно делить количество ингредиентов пополам) : Бисквит- 5 яиц (300г*75=375ккал) сахар (206г*398=820ккал) мука (146г*334=488ккал) масло слив. (9г*661=59ккал) Крем: 30г желатина (*330=99ккал) вода (438г=0ккал) йогурт натур. (465г*66=307ккал) йогурт клубничн. (465г*94=437ккал) сах. пудра (100г*378=378ккал) Пропитка для бисквита: 1ч.л. сахара (22ккал) лимонный сок (1ст.л. - не считала кк) вода (200г=0ккал) Фрукты: киви (649г*51=331ккал) памело (881г*32=282ккал) банан (901*89=802ккал) апельсин (510г*38=194ккал) Выход-5.318г и 4.594ккал, на 100г - 86ккал!!!!! Значит так, печем бисквит, остужаем его, режем на кубики. Разведенный желатин смешиваем с йогуртом и сахарной пудрой. Подготавливаем фрукты, режем пластинками. Глубокую форму застилаем пищевой пленкой, на дно укладываем 1-й слой фруктов, бисквит, пропитываем сиропом, заливаем кремом. Так же повторяем слои пока не закончатся ингредиенты. Ставим в холодильник минимум на 6 часов. Затем переворачиваем форму, торт легко оказывается на блюде. Мой слопали за полчаса. Приятного аппетита!! |
|
| Автор: | Злата [ 11 фев 2012, 22:37 ] |
Красота! Вкусно, наверное. Хочу!
|
|
| Автор: | Кошака [ 11 фев 2012, 22:47 ] |
Настена, Веди себя прилично! Не разлагай общественность. 
|
|
| Автор: | Настена [ 11 фев 2012, 23:08 ] |
Кошака, ну если выбирать между тяжелыми, масляными, ЖИРНЫМИ тортами и моим - лучше кушать такой легкий торт! |
|
| Автор: | Я-ОЛЬГА [ 11 фев 2012, 23:48 ] |
Тортик ,тортик как хочется тортик  ,собираюсь на 14 февраля печь коврижку ,господи помоги не съесть половину
|
|
| Автор: | LiDochek [ 12 фев 2012, 09:40 ] |
мммм  ты прям художница приятного аппетита!!!! 
|
|
| Автор: | Светлана48 [ 12 фев 2012, 17:00 ] |
Настена, он наверное получается наподобие Панчо? |
|
| Автор: | Настена [ 12 фев 2012, 18:44 ] |
Светлана48, да, нечто подобное. А вообще количество крема, бисквита и фруктов можно регулировать. Можно сметану пожирнее взять и т.д.! |
|
| Часовой пояс: UTC + 3 часа | |
Powered by phpBB © 2002, 2006 phpBB Group www.phpbb.com |
Blogs powered by User Blog Mod © EXreaction www.lithiumstudios.org |