лук перец и морковь не жарить
| форум kalor.ru | |
http://www.forum.kalor.ru/blog/МаринаС/zapekanka_iz_makaron_s_kurinoy_grudkoy..._b-22789.html |
|
| Автор: | МаринаС [ 22 апр 2014, 08:48 ] |
| Заголовок: | Запеканка из макарон с куриной грудкой... |
Девочки !!! Что в этом рецепте можно изменить ,чтобы понизить калорийность Ингредиенты Макароны - 200г Лук - 2 шт. Морковь - 1 шт. Перец сладкий - 150г Курица отварная - 200-250 г Яйца - 2-3 шт. Молоко - 300 мл Сыр - 100г Соль Перец черный молотый Зелень Чеснок - 3 зубчика Приготовление Макароны отварить 2-3 мин, воду слить, заправить маслом. Лук нарезать кубиком, морковь потереть, перец порезать соломкой. Обжарить лук до золотистого цвета. Добавить перец и морковь, посолить, поперчить, жарить до полуготовности. В конце добавить мелко нарезанный чеснок. Мясо нарезать небольшими кусочками. Взбить яйца, влить молоко, перемешать, добавить натертый сыр и зелень. Посолить, поперчить. В форму выкладывать слоями: макароны, овощи, мясо, залить молочной смесью. Запекать 30-40 мин при 180 . |
|
| Автор: | Galka [ 22 апр 2014, 08:59 ] |
лук перец и морковь не жарить
|
|
| Автор: | Нюсик [ 22 апр 2014, 10:01 ] |
МаринаС я бы взяла цельнозерновые макароны, сыр и молоко пониженной жирности ( например молоко я использую 0,5 % и сыр 20%). Перец бы запекла и вместо 3-х яиц взяла бы 1 яйцо и 2 белка |
|
| Автор: | Era [ 22 апр 2014, 11:29 ] |
Аппетитно)) Надо будет тоже попробовать! 
|
|
| Автор: | МаринаС [ 23 апр 2014, 07:39 ] |
Galka, Нюсик, Спасибо ,все учла От себя добавила - отварную зеленую фасоль 200 г и грудки положила 400 г. |
|
| Часовой пояс: UTC + 3 часа | |
Powered by phpBB © 2002, 2006 phpBB Group www.phpbb.com |
Blogs powered by User Blog Mod © EXreaction www.lithiumstudios.org |