форум kalor.ru


http://www.forum.kalor.ru/blog/МаринаС/salat__mimoza__s_tuntsom...sousy_iz_avokado..._b-15121.html

Автор:  МаринаС [ 30 дек 2012, 21:06 ]
Заголовок:  Салат " Мимоза " с тунцом...Соусы из авокадо...

http://delo-vcusa.ru/recepti/zakuski-i- ... a-s-tunts/
http://restorator.name/retsepty/salaty/ ... risom.html

Соусы из авокадо:

Авокадо -1шт, оливковое масло -2 ст ложки, 2 зубчика чеснока, лимонный сок - 2 ч ложки, соль и красный перец(лучше свежемолотый) по щепотке. Все взбить в блендере. Я в такой соус люблю макать любой морепродукт и рыбку и креветочки и кальмарчиков.

Не бери только твердый авокадо, чем мягче тем лучше. Пощупай его. У него будет тогда внутри кремовая консистенция. Я сначала его чищу, потом разрезаю пополам, разламываю, вытаскиваю кость, ну и перемалываю или режу смотря в какое блюдо.

Еще один вкусный на мой взгляд рецептик : 2 помидора, 1 авокадо, 2 зубчика чеснока, майонез по вкусу. Помидор с авокадо порезать мелкими кубиками, гдето по 0,5 см перемешать с чесноком и майонезом, посолить. Очень вкусно на хлебушек бутерброд делать или на хлебцы.

Часовой пояс: UTC + 3 часа

Powered by phpBB © 2002, 2006 phpBB Group
www.phpbb.com

Blogs powered by User Blog Mod © EXreaction
www.lithiumstudios.org