форум kalor.ru


http://www.forum.kalor.ru/blog/МаринаС/moi_desertnye_fantazii..._b-23058.html

Автор:  МаринаС [ 17 май 2014, 17:47 ]
Заголовок:  Мои десертные фантазии...

Очень мне полюбились низкокалорийные десерты на творожной основе ))) :love
А это мои шедевры ))) :D

Творожный десерт с клубникой

Изображение

Творог 2 % - 450 г
Молоко 3,2 % - 300 г( растворяла желатин )
Кефир 1 % -100 г
Клубника - 270 г
Сахарная пудра с ванилином - 60 г
Желатин - 20 г

Принцип приготовления везде одинаковый - растворить желатин в молоке и смешать при помощи блендера с остальными ингредиентами .

На 100 г
Ккал - 92,21
Б - 10,07 г
Ж - 1,73 г
У - 5,34 г


Творожный десерт с какао

Изображение

Изображение


Творог 2 % - 300 г
Молоко 3,2 % - 270 г
Йогурт питьевой 0,4 % - 330 г ( я брала Валио клубничный )
Сахарная пудра с ванилью - 80 г
Какао - 50 г
Желатин - 20 г

На 100 г
Ккал - 118,5
Б - 10,18 г
Ж - 2,19 г
у - 7,86 г


Творожный десерт с курагой

Изображение

Творог 2 % -300 г
Молоко 3,2 % - 200 г
Йогурт -125 г ( я брала персик - маракуйя )
Кефир 1 % - 100 г - 100 г
Курага - 100 г ( измельчила в блендере предварительно замочив в горячей воде )
Сахарная пудра с ванилином - 50 г
Желатин - 25 г

На 100 г
Ккал -125,0
Б - 11,01 г
Ж - 1,56 г
У - 17,09 г


Эксперименты продолжаются ...

Изображение

Изображение



Комментарии

Автор:  ЭФА [ 17 май 2014, 18:48 ]

МаринаС, Марина, как вкусно, слюнки текут рекой. Молодец! :love Я заметила, что ты всегда красиво украшаешь свои блюда. У меня всё просто, приготовил-съел.

Автор:  Екатерина55 [ 17 май 2014, 19:34 ]

Какая красота! А как на вкус? Похоже хоть на что приличное? А то я тоже тогда попроьую в таком соотношении сделать:)

Автор:  Мукф [ 17 май 2014, 20:09 ]

Так и тянет напроситься на творожный десерт с какао :wink очень красиво!!! и уверена, что нямка!!! нужно будет попробовать сделать такое.

Автор:  Славянка [ 17 май 2014, 20:10 ]

МаринаС, Меня восхищают твои кулинарные фантазии :app :app :app Я и на конкурсе тогда за тебя голосовала :yes :love

Автор:  МаринаС [ 17 май 2014, 20:47 ]

ЭФА, Спасибо :love
Очень уважительно отношусь к тому , что готовлю :yes , наверное поэтому и оформить хочется красиво :D и сын такой же :yes

Екатерина55, Я такие десерты делаю всего второй раз в жизни :lol , очень они мне полюбились, да и домашним моим понравились .
Думаю , что многое в десерте зависит от творога .Творог я использую диетический 2 % домашний ,очень свежий с рынка.

Мукф, Мне хочется всех Вас угостить :love . С кофейком очень вкусно !

Славянка, Да , конкурс был нервный :crazy - поэтому с конкурсами я завязала :lol , а тебе спасибо за поддержку :love
Пока в парке свои км наматывала появились новые фантазии )))

Спасибо дорогие :love

Автор:  Скорпиона [ 17 май 2014, 21:17 ]

Мукф писал(а):Так и тянет напроситься на творожный десерт с какао :wink


а я бы от клубничного не отказалась :app

Автор:  МаринаС [ 17 май 2014, 21:23 ]

Скорпиона, по совету мужа клубнику резала кусочками , а не измельчала блендером :lol

Автор:  Злата [ 17 май 2014, 21:37 ]

МаринаС, ух ты, какая же красота! А у меня не получается так оформлять красиво, будь то блюда или фото.

Автор:  МаринаС [ 17 май 2014, 21:45 ]

Злата, Зато какая ты мастерица во всевозможных поделках - залюбуешься :D :love

Автор:  Ляма-бегемотик [ 18 май 2014, 05:53 ]

МаринаС, ООО как здорово все украшено :app Не сомневаюсь что десерты очень вкусные :znak и с Фантазией на отлично :wink :znak :love

Автор:  МаринаС [ 18 май 2014, 08:12 ]

Ляма-бегемотик, Да, Фантазия покоя не дает :lol
Спасибо :love

Автор:  Нюсик [ 18 май 2014, 08:56 ]

МаринаС, присоединяюсь к восторженным отзывам :D Десерты- просто бомба :yes :)

Автор:  ponchik87 [ 18 май 2014, 09:06 ]

можно у тебя погостить???????? :lol :lol :lol слюни потекли уже от вкусностей таких :)

Автор:  Наталюша [ 18 май 2014, 09:11 ]

МаринаС, я :app :app стоя! Красотища! А уж вкуснотень невероятная наверное! Хочу, хочу!!

Автор:  docha26 [ 18 май 2014, 09:11 ]

Очень красиво! Восхищаюсь! :app

Автор:  МаринаС [ 18 май 2014, 11:25 ]

Нюсик,
ponchik87,
Наталюша,
docha26,
Спасибо девочки !!! Всех обнимаю и угощаю :love :love :love

Автор:  Karpulay [ 19 май 2014, 14:42 ]

МаринаС, а я думала, что эти фотки из глянцевых журналов :) Ан, нет, сама, всё сама :app Очень красиво - прелесть, скопировала рецепты и МОЖЕТ тоже попробую, но где же взять 2% творог с рынка, там этикеток у нас нет, а в магазине только 5%

Автор:  МаринаС [ 19 май 2014, 16:07 ]

Karpulay, :love .
Готовь из 5,0 % - еще вкуснее будет :yes
Пробуй , фантазируй - все получится :D

Часовой пояс: UTC + 3 часа

Powered by phpBB © 2002, 2006 phpBB Group
www.phpbb.com

Blogs powered by User Blog Mod © EXreaction
www.lithiumstudios.org