| Время | продукт | порция | граммы | ккал | Б | Ж | У |
| 19:44 | Творог 2% | 220г | 220 | 226,6 | 39,6 | 4,4 | 8,6 |
| манная крупа | 24г | 24 | 78,7 | 2,5 | 0,2 | 16,2 | |
| сахар | 30г | 30 | 113,7 | 0,0 | 0,0 | 29,9 | |
| яичный белок | 61г | 61 | 30,5 | 6,4 | 0,0 | 0,6 | |
| яичный желток | 17г | 17 | 60,9 | 2,8 | 5,2 | 0,3 | |
| Итого: | 352 | 510,4 | 51,3 | 9,8 | 55,6 | ||
| 19:45 | Творожные кексы | 100г | 100 | 169,0 | 17,0 | 3,2 | 18,4 |
| Итого: | 100 | 169,0 | 17,0 | 3,2 | 18,4 | ||
| Итого за день: | 452г | 679,4к | 68,3г | 13,0г | 74,0г | ||
| 39,8% | 17,2% | 43,1% |
Девочки сегодня захотела чего-то сладенького и необычного, заглянула в холодильник, там на полке давно дремал творог
, я подумала, как сделать чтобы и творог и пышно и вкусно.На просторах рунета нашла рецептик творожных кексов..Не долго думая я их сделала, девочки это что-то!!! мне было очень вкусно, а главное что белка куча а жиров минимум.Итак приготовление.
1.Творог один желток сахар,манку смешиваем,добавляем разрыхлитель (у меня примерно половинка чайной ложки,чуть больше,для верности добавить 3/4 ч.л)
2.Белки с солью в густую пену(Белков брала два)
3.Белки аккуратно вмешиваем в творожную массу
4.Духовку разогреть до 180С
5.В силиконовые формы выложить полученную массу,выпекать при температуре 180С 45 мин...Готово..Вкуснота
Еще я к этим кексам делала грушевый соус
Грушу в блендер превратить в пюре,добавить сахар(тут сахар на любителя,кому как,плюс учитывать сладость груши), я еще добавила щепотку ванильного сахара и корицу , ставим полученное пюре на огонь растворяем сахар, потом на сильный огонь и кипятим мин 3-7.Выключаем!! Готово
Приятного аппетита
