9 день - опять отвесик 300гр!!! А я вчера переживала - немного с конфетами переборщила! Сегодня готовлю плов - своего любимого порадую! В понедельник уезжает на неделю в командировку, в Екатеринбург - тут будет мне раздолье в плане готовке низкокалорийных блюд! Все попробую!
Девочки из Екатеринбурга, напишите куда можно и нужно сходить в вашем городе (места культурного отдыха, хорошие кафешки, магазины, и т.д.)! Заранее спасибо!

Всех со старым новым годом!!! К нам в Новосибирск наконец-то пришла настоящая зима, на окнах узоры, деревья в инее, а на термометре: -25!
Наконец-то добралась до весов - очень порадовали!

Дела продвигаются нормально! Кушать практически не хочется, ощущения приятные!в общем, для меня 7 дней это срок!!!никогда столько не получалось просидеть на других диетах. Попробовала сделать кефирный десерт, из раздела "низкокалорийные блюда", получилось вкусно, делала без сахара: 2 ст 1%-ого кефира, 10гр. желатина, и 1 небольшой бананчик мелко покрошила - мне очень понравилось!Спасибо Ираида за рецепт!
По моим подсчетам в 100гр этого десерта около - 60 ккал, но могу ошибаться, еще не очень в калькуляторе освоилась.

Так хорошо и легко себя чувствую!!! а главное нет угрызений совести, по поводу переедания! сходила на 2-х часовую тренировку - так настроение еще больше улучшелось! А вечером приготовила мясо - гавядина "Кармен", только не знаю к сожалению калорийность этого блюда - посчитала как бефстроганов, но может кто поточнее подскажет? Очень вкусно получается, лично для меня это ново и необычно, рецепт следующий:
Говядину нарезать мелкими пластиками (приблизительно квадратики 3*3 см, толщиной в 5 мм). Нарезав всю говядину - укладываем в чашку, туда же резаный мелко чеснок, перец, и заливаем всё соевым соусом (не солить!!!). Оставляем на пару часов (можно и на час, только прессиком предавить). Пока маринуется мясо - готовим гарнир на свой выбор ( можно салатик из свежих овощей). А как всё будет готово, уже за пол часа до того,как садиться за стол - жарим мясо. На расскалённую сковороду выкидываем мясо (столько, сколько нужно съесть, а не всё и сразу) обжариваем - готово!!! Некоторые добавляют грибы - но я не стала, если захотите с грибочками, то как мясо зажарится, к нему добавляем рубленные соломкой грибы ( вешанки, шампиньоны и т.д.). Ну, и всё..До готовности дожариваем. А потом с гарниром или салатиком к столу.
на 500 г мяса уходит - 50 гр соевого соуса,3-5 зубков чеснока. - это по рецепту, я делала примерно 200гр мяса, 2 зубчика чеснока, 20-15 мл соевого соуса (2 ст.ложки масла - это для жарки)- на двоих хватило за глаза!
Не могу сказать, что блюдо низкокалорийное, но иногда можно себя побаловать, лично мною было съедено 50гр мяса - очень вкусно и сытно!

Да, период похудения срочно нужно будет как-то увеличивать, более разумно подходить к этой затее! А то с утра поначиталась всяких страшилок в журнале! ну в общем основная мысль такова: частый набор/снижение веса очень плохо для здоровья! и диетологи считают относительно безопасным темпом снижения веса 10% веса за 6 месяцев!