РЫБИЙ ЖИР И СЖИГАНИЕ ЖИРА

Омега 3 и сжигание жира

Приступая к диете, большинство людей решают урезать многие продукты, которые считаются нездоровыми, такие, как рафинированные углеводы, продукты с высоким содержанием калорий и жиров. Тем не менее, в целях устранения излишних жировых отложений, вам нужно убедиться, что вы едите достаточное количество правильных жиров. Хотя организм может преобразовывать углеводы и белки в насыщенных и мононенасыщенных жирных кислот, он не может вырабатывать определенные полиненасыщенные жиры. Эти жиры, что тело не может производить называемые незаменимые жирные кислоты (НЖК), и они должны быть получены из пищи, которую мы едим.

Незаменимые жирные кислоты, иначе известный как омега-3 и омега-6, являются полиненасыщенными жирными кислотами, можно найти в жире жирной рыбы и в растительных источников, таких как семена льна, конопли, грецкие орехи, оливковое масло, рапсовое масло.

Оба типа НЖК необходимы для производства эйкозаноидов - гормонов, которые отвечают за регулирование основных функций организма, включая пищеварение, инсулина производства и хранения жира.

Как Omega-3 рыбий жир способствует похудению

Теперь уже научно доказано, что омега-3 помогает вам похудеть. Исследования в Университете Южной Австралии обнаружил, что омега-3 в сочетании с умеренной аэробикой ускоряет потеря веса. В течение 12 недель, исследователи дали группе взрослым страдающих ожирением ежедневные дозы рыбьего жира и контролировали умеренные аэробные упражнения три раза в неделю. Исследования сравнили результаты работы этой группы с другими группами, которым не давали омега-3 и упражнения три раза в неделю. Группа, которая принимала омега-3 потеряла значительно больший вес, особенно в районе брюшной области, чем люди, которые не принимали рыбий жир и не делали физические упражнения.

Они пришли к выводу, что омега-3 в рыбьем жире активирует ферменты, ответственные за сжигание жира, и в сочетании с тренировкой и повышенным потреблением кислорода, они повышают скорость обмена веществ, который помогает сжигать больше жира.

Рыбий жир и потеря веса

Еще одно недавнее исследование, которое было опубликовано в международном журнале об ожирении: исследователи хотят выяснить приведет ли совмещение диеты с потреблением омега-3 (хороший жир) к увеличению количества сжигаемых жировых калорий в день.

2 группы придерживались одинаковой диеты с одним различием: одна группа принимала 6 граммов жира в виде масла, оливковое масло, подсолнечное масло, арахисовое масло, а другая группа 6 граммов омега-3 рыбьего жира. Группа принимающая рыбий жир, получала 8 капсул в день, 2 утром, 3 на обед и 3 вечером. Общая суточная доза омега-3 составляла 1,8 граммов.

Исход исследовании был достаточно убедительными.

В таблице ниже показаны изменения в окислении жиров, жировых отложений, и скорости обмена веществ, после трех недель для групп с рыбьим жиром или без него.

Изменение потери жира

Без рыбьего жира: 0.32 кг

С рыбьим жиром: 0,9 кг

Ежедневный метаболизм

Без рыбьего жира: 1710 ккал

С рыбьим жиром: 1775 ккал

Эти результаты показывают, что группа, которая принимала рыбий жир, сжигали около 1,1 миллиграмм жира на килограмм в минуту. Это примерно на 26% выше, чем другая группа, которая не принимала рыбий жир.

Одной из ключевых причин, почему рыбий жир имеет такой мощный эффект на сжигание жира в том, что у группы, которая принимала рыбий жир уровень инсулина был на 50% ниже, чем у 2ой группы. Инсулин является гормоном, который уменьшает использование жира для производства топлива, а также способствует накоплению жира в присутствии избытка калорий.

Инсулин повышает активность фермента, который способствует хранению жира. Инсулин препятствует действию гормона чувствительной липазы, который несет ответственность за разрушение накопленных жиров и их подготовление для использования в качестве энергии. Инсулин также активирует фермент, который, наряду с синтезом жирных кислот, отвечает за преобразование углеводов в жиры.

Проще говоря, высокий уровень инсулина уменьшает возможность того, что ваше тело будет использовать накопленный жир как источник топлива.

Источник: http://www.mind1st.co.uk/omega-3-fish-o ... t-loss.asp