форум kalor.ru


http://www.forum.kalor.ru/blog/repei/poluchilsya_vsetaki_julen_b-21245.html

Автор:  repei [ 19 дек 2013, 17:46 ]
Заголовок:  получился все-таки жульен

в общем, немного начало у меня подгорать без жира мое месиво (отвлеклась на ребеночка), поэтому быстренько переложила все в пластиковую посуду, добавила сметаны ( без нее суховато было) и муж сказал, что вид нетоварный - курица вареная вся развалилась по волокнам, поэтому посыпали сыром и запекли в СВЧ :yes
ВремяпродуктпорцияграммыккалБЖУ
17:44куриное филе вареное515г515788,0156,618,00,0
шампиньоны425г425114,818,34,30,4
морковь230г23085,13,00,216,6
лук репчатый80г8032,81,10,07,3
сельдерей зелень150г15018,01,40,23,2
петрушка зелень12г125,90,40,01,0
укроп14г144,50,40,10,6
соевый соус классический140г14081,24,90,015,4
сметана 20%180г180367,25,036,05,8
сыр легкий диетич (Мордовия)120г120196,814,615,20,0
Итого:18661694,3205,774,050,3
18:44жульен с шампиньонами1 * 100г100125,515,25,53,7
Итого:100125,515,25,53,7
Итого за день:1966г1819,8к220,9г79,5г54,0г
48,5%39,6%11,9%
Отчет составлен в программе Калькулятор калорий
порадовало содержание белка! :app
еще не пробовала, наверное будет вкусно :lol :yes



Комментарии

Автор:  Galka [ 19 дек 2013, 18:27 ]

Вот так в арсенале хозяек появляются новые блюда. :) Ну как вкус-то?

Автор:  repei [ 19 дек 2013, 19:35 ]

Galka, все сказали - ВКУСНО! :yes но по сравнению с запеченой в мульте постной свининой - проигрывает на мой вкус... столько было потрачено усилий на приготовление сложного блюда... и всего 3 мин до включения в режим "мясо" на кусочки филе свинины... :shy я сделала 2 мясных блюда в расчете на случайно забредших все-таки гостей - но они нас боятся :laugh у нас детский крик и нас много :laugh :lol

Автор:  Galka [ 20 дек 2013, 06:18 ]

repei, да, вас много. Я вчера ходила с младшей и детьми из группы на открытие нового детского сада, наши там выступали. В который раз заметила, что такие вот походы с детьми меня не утомляют, а наоборот, заряжают энергией. Дети такие открытые и искренние!

Часовой пояс: UTC + 3 часа

Powered by phpBB © 2002, 2006 phpBB Group
www.phpbb.com

Blogs powered by User Blog Mod © EXreaction
www.lithiumstudios.org