kiss, У меня мама такой пекла с разными слоями, с маком, курагой, гр. орехом, какао-назывался "Королевский" Да-а-а! Вкуснятина!!!
| форум kalor.ru | |
http://www.forum.kalor.ru/blog/kiss/zakonchilsya_1_den_na_mf_i_retsept_tortika_b-4201_sid-822fb34ab43325232cc4169fe56a5e50.html |
|
| Автор: | kiss [ 13 дек 2011, 10:20 ] |
| Заголовок: | Закончился 1 день на МФ и рецепт тортика |
Вчера был насыщенный денечек. Все-таки съездили в развлекательный детский центр, наползались, наигрались, особенно в детский боулинг, поняла что хочу в настоящий , как-то была 1 раз – очень понравилось, и мама тоже захотела. Приехали уставшие, пока приготовила покушать на вечер, накормила деток, искупала, уложила спать – была без сил, но с чувством голода, попила кефирчика перед сном и баиньки, в итоге 2030 ккал – отличненько при плане в 2000ккал. Вес такой-же как вчера. А вот и сдержу обещание: Торт «Любимый» Вообще рецепт такой: Тесто: 2ст. муки 2ст сахара 2ст сметаны 4 яйца 2ч.л. соды Все перемешиваем делим на 4 части, в одну добавляем мак, в другую изюм, в третью грецкий орех, в четвертую 3ч.л. какао, выпекаем на бумаге для выпечки 4 коржа по 10-15 мин при температуре 200. Железной лопаткой с каждого бочка хорошенько отсоедините корж от бумаги. Крем: 0,5 л сметаны, 1ст. сахара Остывшие коржики смазываем кремом, украшаем на свой вкус и в холод для пропитки! Я упростила рецепт, в тесто добавила чуточку корицы, вместо сметаны добавила кефир и на 40 г больше муки. Две части смешала с какао, а в две больше ничего не добавляла. Получилась зебра. Сметану взяла 16% 450г, какая то очень жидкая была, если у вас будет тоже жидкая 400г вполне хватит. Сверху сделала узорчики «Аля хаос» из 3-х расплавленных шоколадных конфет с помощью обычного мед. шприца. Получилось очень вкусненько, соседка делала по оригинальному рецепту – у нее коржи были плотнее, а мои такие как бисквиты нежные. Каллорийность моего - 220ккал/100г, в оригинальном думаю не намного больше будет...до 300 Удачки, не бойтесь эксперементировать!!! |
|
| Автор: | Ираида [ 13 дек 2011, 11:17 ] |
kiss, спасибо за рецептик! Вот уж поистине все гениальное просто! |
|
| Автор: | Frederikowna [ 13 дек 2011, 11:19 ] |
kiss, У меня мама такой пекла с разными слоями, с маком, курагой, гр. орехом, какао-назывался "Королевский" Да-а-а! Вкуснятина!!!
|
|
| Автор: | Galka [ 13 дек 2011, 11:24 ] |
У нас в таком же варианте назывался Елена. 
|
|
| Автор: | Настена [ 13 дек 2011, 11:40 ] |
Спасибо за рецептик
|
|
| Автор: | Конфетка [ 13 дек 2011, 11:56 ] |
Низкокалорийный тортик для сладкоежек. Праздник живота обеспечен!  СПАСИБО. |
|
| Автор: | kiss [ 13 дек 2011, 13:14 ] |
На здоровье!!! |
|
| Часовой пояс: UTC + 3 часа | |
Powered by phpBB © 2002, 2006 phpBB Group www.phpbb.com |
Blogs powered by User Blog Mod © EXreaction www.lithiumstudios.org |